パナソニック系。あなたの街のでんきやさん2代目奥さんです。食卓の紹介、今日の出来事やパナソニック商品のご紹介です。
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今日は冷たい雨です。 韓国語の勉強の日でした。今年から先生が我が家に来てレッスンして下さるのでありがたいです。 また、母がデイサービスに行ったので少しだけホッとする時間があります。 先日NHKのあさイチという番組を見ていた母が、トマトで煮込んだ肉じゃがを見て『うまそう!』と言ったので早速作りました。母は、トマト系がどうやらお気に入りのようです。 本当に美味しかったです^^ トマト肉じゃが(あさイチレシピより) 牛切り落とし肉・・・160グラム ・じゃがいも・・・3コ ・たまねぎ・・・1コ ・にんじん・・・2分の1本 ・トマト・・・300グラム ・オリーブ油・・・大さじ2 ・にんにく(みじん切り)・・・2かけ分 <A> --------------- ・トマトジュース(食塩不使用)・・・300ミリリットル ・だし・・・160ミリリットル ・酒、みりん・・・各40ミリリットル ・しょうゆ・・・80ミリリットル ・砂糖・・・40グラム --------------- ・あさつき(小口切り)・・・適量 ・オリーブ油(仕上げ用)・・・小さじ1
是非お作り下さい^^ ちなみに母は減塩ですよ。 ライフインナカゴミのFaceBookを新しく始めました。 以前のものが消えてしまったので いいねをよろしくお願いします。 今日も笑顔で^^ 太陽光発電・オール電化・リフォームの事なら何でもお気軽にご相談下さい 食事は大事だ~と思う方 ぽちっと愛の手を^^ ↓↓↓ ぽちっと愛の手を^^