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パナソニック系。あなたの街のでんきやさん２代目奥さんです。食卓の紹介、今日の出来事やパナソニック商品のご紹介です。 × [PR]上記の広告は3ヶ月以上新規記事投稿のないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消えます。 今日はソーセージパンのご紹介です。 美味しいもっちりしたパン生地でした。14個作り社員や家の両親に味を見てもらいました。 今度のパン教室で作る予定です。
材料 8個分（今回私は倍量で16個作りました）
強力粉・・・150g 砂糖・・・12g 塩・・・2g スキムミルク・・・12g 無塩バター・・・15g 水・・・98g ﾄﾞﾗｲｲｰｽﾄ・・・3g ソーセージ・・・7本 ﾏﾖﾈｰｽﾞ 溶き卵 作り方 ①ﾎｰﾑﾍﾞｰｶﾘｰにﾄﾞﾗｲｲｰｽﾄ以外の材料を入れ『生地ｺｰｽ』を選択する。約1時間で生地は完成します。 ②①の生地を取り出し、軽くガス抜きし、7等分にし、丸め、濡れ布巾を生地にかけ15分ベンチタイム。 ③ベンチタイム終了後、生地を楕円に伸ばして、手前にソーセージを置き半分くらい巻いたら↓の様にドレッｼﾞで切れ目を入れ巻いていく。 ④天板にクッキングシートを敷いてパンをくっつかないように並べる。40℃で30分生地が2倍になるように発酵させる。 ⑤発酵が終わったら④のパン生地に溶き卵を塗りマヨネーズをかける。 ⑥170℃に温めたﾊﾟﾅｿﾆｯｸｽﾁｰﾑオーブン電子レンジで12分焼く。美味しいソーセージパンの出来上がり＾＾ 簡単に作れます。本当に美味しいパンですよ。 お時間のある時に是非お作り下さい。 ちなみに愛するダーリンは4個ぺろりと平らげ3代目に1個取っておいたのに・・・食べてしまいました＞＜ 今日も笑顔で＾＾ 9月から電気料金が値上げになりましたが、 通常の料金体系よりｵｰﾙ電化のご家庭のほうが 電気料金がお得なことは変わりませんので 今だからこそ、ｵｰﾙ電化をお薦めします。 オール電化・ﾘﾌｫｰﾑ・太陽光発電のことなら何でも お気軽にご相談ください。 安心･丁寧・迅速・スタッフ充実 太陽光発電・オール電化・ﾘﾌｫｰﾑ・補聴器 高級オーディオ・シアタールーム 『あなたの街のでんきやさん』 ぽちっと愛の手をお願いします。 ↓↓↓  ソーセージパン美味しそうだな～と思う方 ぽちっと愛の手をお願いします。 ↓↓↓  今日も笑顔で＾^ 太陽光発電・オール電化・リフォームの事なら何でもお気軽にご相談ください。 愛の手を＾＾ ↓↓↓ぽちっと愛の手を＾＾ |