パナソニック系。あなたの街のでんきやさん２代目奥さんです。食卓の紹介、今日の出来事やパナソニック商品のご紹介です。
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今日は愛するダーリンの好きな、クリームパンの紹介です。 来月ヴァレンタインがあるので、チョコレートクリームにしてみました。 美味しいですよ。パナソニックGOPANで作るので、簡単です。 お時間がありましたら是非お作り下さい。 ホワイトチョコレートカスタード入りクリームパン♪ 強力粉・・・300g 塩・・・4g 砂糖・・・35g スキム・・・10g 卵・・・30g ドライイースト・・・4g 水・・・150cc 無塩バター・・・25g カスタードクリーム・・・適量 ホワイトチョコカスタードクリーム 材料 全卵・・・４０ｇ 砂糖・・・５０ｇ～６０ｇ 薄力粉・・・大さじ３（２７ｇ） 無塩バター・・・１０ｇ 牛乳・・・２００ｍｌ ホワイトチョコレート・・・1枚（４０ｇ） ラム酒・・・小さじ１ ヴァニラエッセンス・・・少々 作り方 下準備 ①チョコレートを厚手のビニール袋に割り入れ袋の口をしっかり閉じ袋の上からチョコを細かく砕く。 ②電子レンジで牛乳を沸騰直前まで温めて置く。 ③薄力粉をふるっておく。 作り方 ①ボウルに溶き卵と砂糖を入れ泡立て器で良くすり混ぜ、ふるっておいた薄力粉を良く混ぜ牛乳を少しずつ混ぜ合わせる。 ②①にサランラップをふんわりかけ、電子レンジ６００Wで約2分～3分かけ、泡立て器で良く混ぜる。砕いたチョコレートと無塩バターを入れ良く混ぜ合わせる。チョコレートを入れる前に固まり具合をみる。足りなければ電子レンジに10秒ごと足して行く。皿に移し乾燥を防ぐためラップをクリームの表面にピッタリかける。 作り方 ①パナソニックHBにﾄﾞﾗｲｲｰｽﾄ以外の材料を入れ『生地コース』スタート。 ②1時間したら、生地を軽くガス抜きして１０等分に分割し、丸めて２０分ベンチタイム。 ③生地を丸めて、とじ目はしっかり押さえる。天板に乗せて、40℃で35分発酵させる。ぬり卵をして、アーモンドスライスを乗せ、１８０℃に余熱したオーブンで１３～１５分焼く。 ④冷めたらパンのお尻に絞り袋に入れたカスタードクリームを絞り込む。 出来上がり。 今日も笑顔で＾＾ 昨年9月から電気料金が値上げになりましたが、 通常の料金体系よりｵｰﾙ電化のご家庭のほうが 電気料金がお得なことは変わりませんので 今だからこそ、ｵｰﾙ電化をお薦めします。 オール電化・ﾘﾌｫｰﾑ・太陽光発電のことなら何でも お気軽にご相談ください。 安心･丁寧・迅速・スタッフ充実 太陽光発電・オール電化・ﾘﾌｫｰﾑ・補聴器 高級オーディオ・シアタールーム 『あなたの街のでんきやさん』 ぽちっと愛の手をお願いします。 ↓↓↓ ホワイトチョコカスタードクリームパン美味しそうだな～と思う方 ぽちっと愛の手をお願いします。 ↓↓↓ 今日も笑顔で＾^ 太陽光発電・オール電化・リフォームの事なら何でもお気軽にご相談ください。 愛の手を＾＾ ↓↓↓ぽちっと愛の手を＾＾
