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パナソニック系。あなたの街のでんきやさん2代目奥さんです。食卓の紹介、今日の出来事やパナソニック商品のご紹介です。

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今日も簡単おつまみレシピです。
パンにも熱々ごはんにもとても良く合う美味しいレシピ。

是非お作り下さい^^

材料

しめじ・・・1袋
クリームチーズ・・・50g
きざみ高菜・・・大さじ3

オリーブオイル・・・大さじ1.5
おろしにんにく・・・耳かき1つくらい

塩コショウ・・・少々

作り方

①しめじは小房に分けて石づきを取ります。

②フライパンにオリーブオイルを入れ熱して①のしめじを炒めます。ここで焦げ目を付けます。
炒めたしめじをボウルに移します。

③②が熱い内にクリームチーズを絡め刻み高菜も入れ良く和えて下さい。塩コショウで味を好みの味に整えて下さい。

出来上がり。簡単でしょう~





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無題

子豚のママさん、こんにちは。

しめじとクリーム・チーズ、それに高菜ですね。ママさんは天才ですね!私には思い浮かばない組み合わせ。美味しそうです。ワインも進みそうですね!

jugon URL 2013/10/14(Monday)12:42:59 Edit
無題

おはようございます

すごく簡単ですねこれなら私にもできそうです。

shida URL 2013/10/15(Tuesday)08:24:35 Edit
ワインにも

jugonさん。
コメントありがとうございます。

>子豚のママさん、こんにちは。
こんにちは。

>しめじとクリーム・チーズ、それに高菜ですね。ママさんは天才ですね!私には思い浮かばない組み合わせ。美味しそうです。ワインも進みそうですね!

これ簡単で美味しいです。
このレシピは本で見たか何かだと^^
jugonさんにそんな事言われたら、恥ずかしいです。

ワインにも良くあいますよ。

子豚のママ URL 2013/10/15(Tuesday)11:45:44 Edit
ご飯にも

shidaさん。
コメントありがとうございます。

>おはようございます
こんにちは。

>すごく簡単ですねこれなら私にもできそうです。

簡単でしょう。
ご飯も進みます。

子豚のママ URL 2013/10/15(Tuesday)11:47:07 Edit
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1958/09/13
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会社役員(社長を取り締まる役です)
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自己紹介:
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ブログは2006年8月16日に初めて、今年で7年目になります。良く我ながら続いていると思います。
ようこそ我が家へパート2はドタバタしている私の日ごろの様子を書いています。
拙いブログになると思いますが、ごゆっくりどうぞ。

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