パナソニック系。あなたの街のでんきやさん2代目奥さんです。食卓の紹介、今日の出来事やパナソニック商品のご紹介です。
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今日は、フードプロセッサーを使っての簡単クッキーです。フードプロセッサーをお持ちの方は是非お作り下さい。 私が調理家電の事についていつもお客様に言う言葉は・・・『折角便利な商品をお買い上げ下さったのにキッチンのインテリアにしておくのは勿体ないですよ。是非活用してください』と話します。 便利な物はそれなりに活用しないといけません。これは電気店の責任でもあります。売りっぱなしにはしたくありませんからね。 クリームチーズクッキー 材料 無塩バター・・・100g クリームチーズ・・・80g 粉砂糖・・・100g 卵・・・1/2個(L玉) レモン汁・・・少々 小麦粉・・・170g ベーキングパウダー・・・小さじ1/2 準備しておく事 バター・クリームチーズは5センチ角に切っておく。 小麦粉とベーキングパウダーは振るいにかけておく。 作り方 ①バター・クリームチーズをフードプロセッサーに入れてクリーム状にする。 ②①の中に粉砂糖を2~3回に分け入れ、溶いた卵とレモン汁を入れフードプロセッサーを回す。 混ざったら、振るいにかけた小麦粉とベーキングパウダーを2~3回に分けて入れフードプロセッサーで攪拌する。 ③②が混ざったら絞り出し袋に入れ天板にリング状に搾り出し、(パナソニックスチームオーブンレンジNE-R3500使用)170℃のオーブンで10分~15分焼き荒熱が取れたら粉砂糖を振るう。 クリームチーズのいい香りがして美味しいクッキーです。是非お作り下さい。 簡単です。是非お作り下さいね。 今日は台風17号の影響で暴風雨が・・・被害が大きくならない事を祈ります。 今日も笑顔で^^ ぽちっと愛の手をお願いします。 ↓↓↓ クリームチーズクッキー良いな~と思う方 ぽちっと愛の手をお願いします。 ↓↓↓ 今日も笑顔で^^ 太陽光発電・オール電化・リフォームの事なら何でもお気軽にご相談ください。 愛の手を^^ ↓↓↓ぽちっと愛の手を^^