パナソニック系。あなたの街のでんきやさん2代目奥さんです。食卓の紹介、今日の出来事やパナソニック商品のご紹介です。
[PR]上記の広告は3ヶ月以上新規記事投稿のないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消えます。
昨日は文化の日でしたね。 私は社長とお仕事でしたが、本当に暇すぎて会社の掃除をしました。掃除しながら急にドーナッツを作りたくなりHBでドーナッツを作りました^^ 私は教養のない人間なので本を読んだりせず食べ物に走ってしまいました>< 作っても食べるのは愛するダーリンです^^12個とドーナッツの穴の残り部分です。 隣の美味しいレストラン、テロワールのイケメンシェフとイケメン店長さんにも差し入れしました^^ では、レシピです。 Mrドーナッツより美味しいと思う子豚のママドーナッツ^^ 12個分 強力粉・・・200g 薄力粉・・・50g 全卵1個+牛乳=170g 砂糖・・・30g 塩・・・5g ショートニング・・・15gなければ無塩バターに替えて下さい。 ドライイースト・・・5g 粉砂糖など 作り方 ①HBにドライイースト以外の材料を入れセットしドライイースト専用口にドライイーストを入れます。 生地コースにして、スタートボタンを押し約1時間待つと生地が出来上がります。 クッキングペーパーで10センチの正方形を12枚作っておく。 ②生地を取り出して12等分して丸めてベンチタイム10分。 ③ドーナツ形に成形。平たくして真ん中を丸く型抜きする。穴を大きめに開けないと後でつぶれてしまいます。 ④切っておいたクッキングペーパーに1個ずつのせて2次発酵。40℃30分で生地が2倍に膨らみます。 ⑤160度の油で2分半、ひっくり返して2分半、合計5分くらい揚げる。 ⑥温かいうちに粉砂糖やグラニュー糖などをふる。ビニール袋に入れてふりふりするとまんべんなくつきます。 美味しいドーナッツが出来上がりです^^ 今日も笑顔で^^ 9月から電気料金が値上げになりましたが、 通常の料金体系よりオール電化のご家庭のほうが 電気料金がお得なことは変わりませんので 今だからこそ、オール電化をお薦めします。 オール電化・リフォーム・太陽光発電のことなら何でも お気軽にご相談ください。 安心・丁寧・迅速・スタッフ充実 太陽光発電・オール電化・リフォーム・補聴器 高級オーディオ・シアタールーム 『あなたの街のでんきやさん』 ぽちっと愛の手をお願いします。 ↓↓↓ 子豚のママ特製ドーナッツ美味しそうだな~と思う方 ぽちっと愛の手をお願いします。 ↓↓↓ 今日も笑顔で^^ 太陽光発電・オール電化・リフォームの事なら何でもお気軽にご相談ください。 愛の手を^^ ↓↓↓ぽちっと愛の手を^^