パナソニック系。あなたの街のでんきやさん２代目奥さんです。食卓の紹介、今日の出来事やパナソニック商品のご紹介です。
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こんにちは。 今日はブログで知り合いになったはなこさんの美味しいリンゴジャムの紹介です。 いつも豊かな食卓とご自宅のお庭のお手入れがとても素敵にされ、私に全くないものを持っていらっしゃる憧れの奥様はなこさんです。 『はなこの暮らし工房』http://hana2526.blog77.fc2.com/ リンゴを沢山頂いたので早速パナソニック電気圧力鍋で作りました。 美味しく出来ました。 ↓ははなこさんが教えてくださったレシピです。 参考になさって下さい。 《主な材料》（４人分） ▽Ａ（紅玉５００グラム、グラニュー糖５００グラム、水５００ＣＣ） ▽レモン汁 大さじ３〜４ 《作り方》 ＜１＞紅玉をよく洗い、芯を除き皮ごと一口大に切る。 ＜２＞Ａを深めの土鍋、またはホーロー鍋に入れ、 弱火で１／３まで煮 る。そのまま置き、粗熱を飛ばす。 ＜３＞（２）をさらしの布などに入れて鍋の上につるし、 約１晩（８時 間）かけ最後の１滴まで汁を落とす。 レモン汁を加え混ぜ、きれいなル ビー色に仕上げる。 私はリンゴを良く洗い、丸ごと電気圧力鍋の中に入れます。 『低圧』5分かけました。 蓋を開け、笊に煮あがったリンゴごと移してそのまま一晩リンゴからの果汁を取り出す為放置。 翌日電気圧力鍋に移して、砂糖とレモン汁を加えて約15分灰汁を取りながら煮ます。 出来上がり。 綺麗なジャムの出来上がりです。 はなこさん、上品なジャムのレシピを教えて下さりありがとうございました＾＾ 今日も笑顔で＾＾ 9月から電気料金が値上げになりましたが、 通常の料金体系よりｵｰﾙ電化のご家庭のほうが 電気料金がお得なことは変わりませんので 今だからこそ、ｵｰﾙ電化をお薦めします。 オール電化・ﾘﾌｫｰﾑ・太陽光発電のことなら何でも お気軽にご相談ください。 安心･丁寧・迅速・スタッフ充実 太陽光発電・オール電化・ﾘﾌｫｰﾑ・補聴器 高級オーディオ・シアタールーム 『あなたの街のでんきやさん』 ぽちっと愛の手をお願いします。 ↓↓↓ 上品なリンゴジャムだな~と思う方 ぽちっと愛の手をお願いします。 ↓↓↓ 今日も笑顔で＾^ 太陽光発電・オール電化・リフォームの事なら何でもお気軽にご相談ください。 愛の手を＾＾ ↓↓↓ぽちっと愛の手を＾＾
