パナソニック系。あなたの街のでんきやさん2代目奥さんです。食卓の紹介、今日の出来事やパナソニック商品のご紹介です。
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お正月皆さんは食べ過ぎ飲み過ぎは、大丈夫でしたか? 我が家ではもう注意報が出る位酷い状態でした>< そこで、胃にも優しい豆腐料理を愛するダーリンと家族の為に作りました。 『豆腐の海老あんかけ』です。中華仕立てにしてあり、ご飯にかけて頂くのが我が家流です。豆腐は高たんぱくで優れた食品です。我が家では毎日豆腐は欠かせない食材です。 材料はなんでも良いですよ。 豆腐・海老・ほたて・枝まめ・きのこなど。 お豆腐は絹ごしでも、木綿でもお好みでどうぞ。 材料 A 水・・・300 ml 中華だし・・・小さじ1 酒・・・大さじ 4 みりん・・・大さじ 2 塩小さじ ・・・1/2 薄口しょうゆ・・・大さじ 1 水溶き片栗 片栗粉 ・・・大さじ 1 水 ・・・大さじ 2 土ショウガ汁 ・・・小さじ 2 豆腐は水切りすると良いでしょう。豆腐をキッチンペーパーに包んで電子レンジで600Wで約2分位 作り方 ①鍋にAの材料を入れ煮立たせ、水切りした豆腐を食べやすい大きさに切り、海老などの材料を入れ煮立たせる。 煮立ったら水溶き片栗粉を入れとろみをつけ最後にしょうが汁を入れる。 ご飯にかけて召し上がってください。胃にも優しく、体が温まります。 今日は今年初めての韓国語のお勉強の日です。 새해 복 많이 받으세요. 韓国語で『明けましておめでとうございます』です。 頑張って来ます^^ 今日も笑顔で^^ 太陽光発電・オール電化・リフォームの事なら何でもお気軽にご相談下さい。 創業55年の信頼と安心の当店です。 安心・丁寧・迅速・スタッフ充実太陽光発電・オール電化・リフォーム・補聴器 高級オーディオ・シアタールーム 『あなたの街のでんきやさん』 ぽちっと愛の手をお願いします。 ↓↓↓ 胃に優しい豆腐良いな~と方^^ほちっと愛の手を^^ ↓↓↓ 娘が更新↓こちらも覗いてね^^ ライフインナカゴミブログです♪ 新しく㈱ライフインナカゴミ(別館)オーディオ&シアターのHPができました! 今日も笑顔で^^ 太陽光発電・オール電化・リフォームの事なら何でもお気軽にご相談ください。 愛の手を^^ ↓↓↓ぽちっと愛の手を^^