ようこそ我が家へ♪

今日はＩＨ料理教室でした。片づけを済ませてのブログアップです＾＾

ブログアップがかなり遅くなりました。お客様は５名です。楽しく和気あいあいとした雰囲気で良かったです。

メニューは

サツマイモのスープ


早春のサラダ（イチゴソース・オーロラソース）


丸ごとキャベツトマトソース添え
パスタ


野菜チップ


ヨーグルトムース


お料理全体とお客様の様子です。


　


スープに生クリームを入れ綺麗な模様を描いています。
試食をなさっています。

　

２色ソースのイチゴのソースはお客様に大変喜ばれました。綺麗で美味しかったです＾＾

 

材料

サニーレタス

アスパラガス

ミックスサラダ

トマトなど

好みの野菜

 

いか

エビ

 

イチゴソース

イチゴ・・・２００ｇ

フランボワーズビネガー・・・大さじ３なければレモン汁

ピーナッツオイル・・・大さじ９なければサラダオイル

塩・・・小さじ１

こしょう・・・少々

 

オーロラソース

マヨネーズ・・・大さじ３と1/3

ケチャップ・・・小さじ１

生クリーム・・・小さじ１

 

アーモンドスライス・・・適量

是非お作り下さい。

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[0回]

こんばんは
お久しぶりです。海外出張していました。
レストランのランチメニューのようです。食べたいな～

IH料理教室、楽しく和気あいあいで良かったですね。
お疲れさまでした。でも、皆さまの笑顔がきっと
子豚のママさんの明日への活力になったんだろうなと
思います。
美味しそうですね。春らしくって、お料理全体にワクワクさせられました＾＾

ママさん。こんばんわ。

久しぶりのコメントになってしまいました。
ママさんのお料理教室のメニューは凝っていて完成したお料理を見ているだけで春らしさが伝わってきます。

いちごのソースのサラダ。フルーツソースのサラダは食べた事がないのでどんな味だか気になります♪

寒さが厳しいので体調に気を付けて下さいね。

ママさん・おはよう～。

どのメニューみても美味しそう・・

つい最近男性料理教室がありました、次回は

提案してみたいので，コピーしました。

おはようございます。

料理教室本当にいいですよねー
羨ましいです。

美味しそうに出来てますね。

レストランの様な素敵なメニューですね。
食べてみたいです。

イチゴソース、さっそく作ってみますね。

こちらは　インフルエンザが　大流行しています。
ママさんも　気をつけて下さいね。

30歳独身さん。こんにちは。
コメントありがとうございます。

美味しそうですか？嬉しいわ。
お客様もとても喜んで下さいました。

おくさま。こんにちは。
コメントありがとうございます。

春らしいですか？嬉しいです。
お客様も本当に喜んで下さいました。
私も嬉しいですよ＾＾

いつも料理教室はテーマを決めて作ります。

まなみさん。こんにちは。
コメントありがとうございます。

春らしいテーマになるお料理にしました。
お客様に喜んでいただけ嬉しいですよ。電気屋冥利に尽きます。

家の会社の特長を出して行きたいです。
まなみさんも２月は料理教室なさるでしょう。
お互いに頑張りましょうね＾＾

isamu20さん。こんにちは。
コメントありがとうございます。

美味しいサラダです。
作って下さいね。

春の香りがしますよ＾＾

shidaさん。こんにちは。
コメントありがとうございます。

お客様の楽しそうな笑顔で頑張れます。
応援うれしいです。

はっぴーどーむ奥さん 。こんにちは。
コメントありがとうございます。

美味しいメニューです。
お客様は大変喜んで下さいました。
エコキュートとＩＨをご予約頂きました。嬉しいです。

イチゴのソース大好評でしたよ。
２月はイベントが多いので忙しいですが幸せです。

お陰さまで私はインフルエンザも逃げる勢いのパワーです＾＾
でも気をつけないとね。
おくさんもお体ご自愛くださいね。