先日展示会の後事です。私もみんなも疲れていました。
愛するダーリンが『Y子~疲れたでしょう。今日は夕飯は、出来あいのものにしよう。』何て嬉しい事を行ってくれましたが、出来あいの物は美味しくないし、愛するダーリンの体の事を考えたら疲れていても家で作った方が良いと思いました。
愛するダーリンは疲れていましたが、展示会の注文をしたり社員の売った商品も見直していました。
3代目に『買い物に付き合って』と言ったら・・・何と『私も疲れているので嫌だ』と簡単に断りました。
それを聞いていた愛するダーリンは『Y子一緒に行こう』と言ってくれましたが本当に疲れていたようなので私は愛するダーリンの申し入れを断りました。
それを見ていた3代目は悪いと思ったのか『すみません。行きます。行かせてください』と言うので、私は『頼まれたら誰でも気分良く行動してね』と言ってしまいました。
まあ、展示会後は誰でも疲れます。ただ頼まれたら気持ち良く~『はい』という一言が欲しかったと、母である私は思いました。それが周りを気分よくしますから。
いつも、愛するダーリンは気持ち良く私の頼みごとを聞いてくれているので、それが当たり前になっている自分に気づきました。
私も時々嫌な態度を取るので気を付けないと~と反省しました。
やっぱり頼れるのは愛するダーリンです^^大事にしないといけないですね。
そんな事で疲れた時の元気になるドレッシングです。是非お作り下さい。
簡単美味しいドレッシング
材料
プレーンヨーグルト・・・60g
マヨネーズ・・・60g(お体の心配があるならば低脂肪を使って下さい)
はちみつ・・・大さじ2(国産を使ってね^^)
塩・こしょう・・・少々
作り方
①上の材料をボールに入れて混ぜ合わせ好みで塩コショウをする。
作り方
①ミックスサラダ1袋を水でよく洗いサラダスピナーで水切りをする。
②グレープフルーツは飾り切りしておく。
③大き目の皿に①と②を良く混ぜてミモレットチーズを散らす。その上にローストしたナッツを散らばせる。
食べる直前にドレッシングをかけて頂く。
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