パナソニック系。あなたの街のでんきやさん2代目奥さんです。食卓の紹介、今日の出来事やパナソニック商品のご紹介です。
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私は料理教室に7年前まで通っていました。本当に楽しく学び今では仕事にも少しは役立っています。 そこで驚いた事がありました。料理教室に通う方は幾つかのパターンに分かれます。 まず、お料理が好きでもう少しいろんなメニューを作ってみたいと思う方。 結婚前に 学んでおきたい方。 そして今回お話するお譲様は、今まで27年間全く包丁を持ったことがない方です。 今から8年ほど前の出来事です。私のいたクラスにまだ結婚前の若くてチャーミングなお嬢様が教室に学びに来ました。 私は昔昼間の教室だったので主婦の方や未婚の家事手伝いと言う方が殆んどでした。その時初めて来たお嬢さんが本当に驚くほどユニークな方でした 私が通っている教室は2人一組で一つの料理を作ります。私はチョコッと長く教室に通っているので先生が始めての方とペアにしますが・・・その子は素直で良い子なのですが驚く事を沢山してくれました 茄子と豚肉の味噌炒めをした時のことです。まず包丁をもった事がなかったお嬢様でしたので、私が茄子を切りました。 先生が『A子さん、Y子さんが切るところをよく見て下さい』とおっしゃると私の側から離れずにずーと私の隣にいて見ています。 また、豚肉と茄子を炒める時先生がA子さんに炒める所『A子さん良く見ていてね』と話したらずーと鍋の中の豚肉と茄子を見ていました。(素直って言えば素直ですが・・・) 私は焦げ臭い匂いがしたので慌ててA子さんの元へ焦げていてもずーと見ているA子さんに非常に驚きました 思わず私が『A子さんお鍋かき混ぜて』と言うとお鍋をクルクルと回してくれました(嘘でしょ) どう説明して良いのか分らなくなった私を見ていた先生が『A子さん。私がするから、じゃあ砂糖を大さじ2杯ガラスの容器に入れておいて下さい』と彼女が出来そうな事を頼みました。 彼女は大さじ2杯の砂糖を一生懸命に量り鍋の中の茄子と豚肉に入れてくれました。どうにかなりながら茄子と豚肉の味噌炒めが仕上がりました(チョッと焦げたけれど良かった良かった) 試食の時、別の班の方の茄子炒めを味見させて頂きました。豚肉とお茄子が良く馴染んで美味しいです家の班のお味も見ていただいた時・・・・ 『あの~何かお味がおかしくないですか』と隣の班の方。私も一口頂いたらもの凄く塩辛いのです。そうなんです。塩と砂糖を間違えて入れてしまいました とっても気まずい雰囲気に・・・でも気まずいのは別の班の方と私だけ彼女はニコニコしながら『本当だわ』何て言っていました。 A子さんお願いだから塩と砂糖が区別出来なかったら、舐めて味を見てね。と思った出来事でした。(私の心の叫びです) その後A子さんはそれから、基礎クラスに通っていて家の次女に指導を受けています。相変わらず可愛らしい失敗をしているそうですが頑張って料理教室に通っています お嫁に行ったそうです始めから出来る人はいませんよね・・・・頑張ってねA子さん 後日談。A子さんは無事にお嫁に行きました。しかし~先日ご実家に戻られたそうです。お料理で・・・・ではないと思います。大人の事情ですね。 茄子の味噌炒めをするたびA子さんの事を思い出します^^ 私の地域は4月3日がお雛祭りをします。 ベンジャミン(keikoさん)手作りのお雛様素敵だな~ と思う方 ぽちっと愛の手をお願いします。 ↓↓↓ 『甲府鳥もつ煮♪』食べてみたいな~ と思う方は ぽちっと愛の手をお願いします。 ↓↓↓ 今日も笑顔で^^ 太陽光発電・オール電化・リフォームの事なら何でもお気軽にご相談ください。 愛の手を^^ ↓↓↓ぽちっと愛の手を^^