ようこそ我が家へ♪

今日は昨日ご紹介した『茶子ママさん』から頂いたチョコレートを使い『チョコレートケーキ』のご紹介です。

バターを使わず生クリームを使ったさっぱりしたケーキです。くるみも入り食感も良いですよ＾＾

チョコレートケーキレシピ

材料
板チョコレート・・・２枚
クルミ・・・１Ｃ

ａ　薄力粉・・・９０ｇ
　ベーキングパウダー・・・小さじ１／２
　ココア・・・大さじ１
　
生クリーム・・・１／２カップ
砂糖・・・７０ｇ
卵・・・１個（Ｌ玉）

③粉ふるいにａを合わせておく。

作り方
④ボウルに生クリームと砂糖を合わせて泡立て器で混ぜ、

少しもったりしたら、溶き卵を少しずつ加えてよく混ぜる。
　

⑤④に③を一気に振るい入れ、ゴムベラで切るように底からサックリと混ぜる　
粉っぽさが無くなったらチョコレートくるみを加えてザッと混ぜる。
　　　
※粘りがでないようにボウルを回しながら、ゴムベラで切るようにそこからさっくり混ぜる

⑥①の型に入れ、竹串で四隅にも生地が行き渡るように広げる。


⑦１８０℃のオーブンで３０～４０分焼く。竹串刺して生地が付いてこなければ焼き上がり。型から取り出してしっかり冷ます。

　

⑧⑦を２cm幅に切って器に盛ると良いかしら～出来上がり 。

　

是非お作り下さいね。

混ぜるだけのチョコレートケーキ♪
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[0回]

子豚のママさん、だ〜いぶ長いことご無沙汰しておりました。
新年スタートしてから時間が経っちゃいましたが、ブログ界でも再スタートしてます、ブースケです。

チョコレートケーキ、いつも作ってるのは湯煎で溶かしてたので、このレシピだと簡単に作れそうで良いですね〜。
今年も美味しいお菓子＆お料理、沢山紹介して下さいね。
今年もどうぞよろしくお願いしますっ！

美味しそうで　簡単に作れそうですね。
バレンタインに　ぴったりかも～。

ブースケさん。こんにちは。
コメントありがとうございます。

こちらこそご無沙汰しています。
またお邪魔しますね。

これは湯煎で溶かさなくても簡単に出来るんですよ。
美味しいです。あと生クリームとくるみとチョコをトッピングしてお出しします。

はっぴーどーむ奥さん こんにちは。
コメントありがとうございます。

簡単です。来月のケーキ教室はこれに決まりです。
ラッピングも合わせての教室の開催です＾＾

ママさん。こんばんは。
メール有り難うございました。

美味しそうなチョコレートケーキが出来ましたね。
身近にある材料で出来る所が嬉しいです。
これはお茶が進みますね〜♪

おいしそうなケーキですね。
普段、作り慣れておられると、簡単だと思われるかもしれませんが
もう、ケーキ作りから離れている者からみると
頭がさがります。

パソコン画面に、試食ボタンがついているといいのにな～♪

こんばんは。

生クリームを焼くケーキに使うのビックリ。

やはりママさんの作るケーキはすごい～。

美味しいチョコで作ると最高でしょう。

こんばんは

ママさん有難うございました

美味しそうなケーキですね
バターを使わないので　少しカロリーダウンでしょうか

クルミもたくさん入っているし
リッチなケーキだわ

こんばんは

私も来月のパーティーはバレンタインにちなんでを
テーマにメニューを考えています。

普段は毎月　3週目の平日に開く予定でいたのですが2月はバレンタインデーがあるので
早めにやろうかなぁと思ってます。

チョコレートケーキをと思っていたので参考にさせて貰っていいですよね。

おはようございます。

わあー　美味しそうですねー
朝からこう言うの見るとつい買い物で買うのですよ甘い物を・・・

いいですねーご自分で作るのは　羨ましいです。

茶子ママ さん。こんにちは。
コメントありがとうございます。

美味しく簡単に出来ました。
バターは使わないレシピです。

盛り付けも可愛くしました（写真次にアップします）
こちらこそありがとうございました。

香菜さん。こんにちは。
コメントありがとうございます。

＞パソコン画面に、試食ボタンがついているといいのにな～♪
あはははは～座布団3枚です。
ナイスなコメントです。

asu-heさん。こんにちは。
コメントありがとうございます。

生クリームを使うので簡単に出来ますよ。
美味しいので食べ過ぎるようです。

ミセスダウトさん。こんにちは。
コメントありがとうございます。

イエイエこちらこそありがとうございました。

カロリーは美味しいものは高いですね＾＾
食べ過ぎに注意です。

簡単なので是非お作り下さいね。

よっちゃんのおくさんこんにちは。
コメントありがとうございます。

家の会社もバレンタインに併せてのメニューの一つです。早めに作らないとです。

簡単ですからお客様は喜んでくださるでしょう。
あとはよっちゃんのおくさんの絶妙トークと百万ドルの笑顔で対応したらバッチリデす＾＾

shidaさん。こんにちは。
コメントありがとうございます。

是非お作り下さい。これは簡単に出来るケーキです。お家で作るのは安心ですよ＾＾