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パナソニック系。あなたの街のでんきやさん2代目奥さんです。食卓の紹介、今日の出来事やパナソニック商品のご紹介です。

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おはようごいざいます。今日から2月。忙しい月の始まりです。

先日フランスパンの粉があったので、美味しいフランスパン生地ソーセージパンを作りました。

家の愛するダーリンはパンが大好きです。
私は・・・ご飯派なので朝はパンとご飯両方です^^

HBで作ると簡単に美味しく出来ます。是非お作り下さいね。

材料16個分

フランスパンの粉・・・230g
米粉・・・20g
砂糖・・・10g
塩・・・5g
スキムミルク・・・10g
サラダ油・・・大さじ1
水・・・160cc

ドライイースト・・・4g

ウインナーソーセージ・・・16本
粒マスタード・・・適量
マヨネーズ・・・適量
ケチャップ・・・適量

ピザソース・・・適量
ピザ用チーズ・・・適量

作り方

①パナソニックHBのパンケースにドライイースト以外の材料を入れる。



②HBのメニューコース『パン生地』コースを設定して、スタートボタンを押す。

③パン生地が出来上がったら軽く手でガスを抜き、16等分に分け丸める。
丸めたら、固く絞った濡れ布巾をかけてベンチタイム10分。


④ベンチタイムが終了したら生地を手で伸ばして20センチ位の長さに伸ばし、上下をしっかり留める。

⑤天板にくっつかないように並べて2次発酵。40℃で30分発酵させる。
生地が2倍くらいの大きさになります。↓



⑥生地に粒マスタードを塗り、ウインナーソーセージを生地に押し込むように入れ、ケチャップとマヨネーズをかける。



⑦もう一つはウインナーソーセージを生地に押し込みソーセージの周りにピザソースをかける。そしてピザ用のチーズを生地の上に乗せる。





⑧パナソニックスチームオーブン電子レンジNE-R3500を200℃に温めておき約13分~15分焼く。出来上がり



 


美味しく出来ました。強力粉の生地に比べて食べ応えのある生地です。
これもまた美味しいですよ^^

今日も笑顔で^^

昨年9月から電気料金が値上げになりましたが、
通常の料金体系よりオール電化のご家庭のほうが
電気料金がお得なことは変わりませんので
今だからこそ、オール電化をお薦めします。


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子豚のママ
年齢:
66
性別:
女性
誕生日:
1958/09/13
職業:
会社役員(社長を取り締まる役です)
趣味:
料理・DVD鑑賞
自己紹介:
パナソニック系2代目電気屋さんの奥さんです。
ブログは2006年8月16日に初めて、今年で7年目になります。良く我ながら続いていると思います。
ようこそ我が家へパート2はドタバタしている私の日ごろの様子を書いています。
拙いブログになると思いますが、ごゆっくりどうぞ。

韓国ドラマ・映画大好きです。

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