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パナソニック系。あなたの街のでんきやさん2代目奥さんです。食卓の紹介、今日の出来事やパナソニック商品のご紹介です。

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今日も暑いです。

朝から忙しい休日1日です。

実家の母が、風邪を引き体調が優れないので私が実家の墓参りや、お寺の御住職に挨拶に行きました。
まあ、長女として当然ですが・・・

実家の母の用事を済ませ昼の準備です。夫と次女のスーパーに買い物に、その途中お客様から電話がありました。
NHKの教育TVが見られないとか・・・外出中なので買い物から帰ったら連絡します。と応えました。
すると、3代目から電話が、今家の電話回線が一杯で私しか電話が取れなかったんだけど・・・どうもNHKの教育が見られないとのこと・・・・

どうやらNHKの問題だったようです。高校野球の良い場面だったようでお客様も困ったようです。

まあ、デジタル放送になりご年配のお客様は、戸惑うことが多いのでしかたないかしら~


久しぶりにパスタレシピです。簡単美味しいです。

生クリームを使うのですがこれが意外と、サッパリいただけます。是非お作り下さい。

材料
パスタ・・・2束
梅のペースト・・・大さじ1
イカ・・・適量
めんたいこ・・・適量(ほぐしておく)
にんにくの微塵きり・・・小さじ1
オリーブオイル・・・大さじ1
大葉・・・5枚(千切り)
万能ねぎ・・・5本(小口切り)

生クリーム・・・50cc
水・・・50cc

塩・こしょう・・・少々
しょうゆ・・・少々

作り方
①フライパンにオリーブオイルを入れにんにくのみじん切りを加えにんにくの良い香りがしたら食べやすく切ったイカを加えて炒め塩コショウする。

②①の中に梅ペーストを加え、ほぐした明太子を加え、水・生クリームを加えて茹でたパスタを加える(この時パスタは表示時間より1分短めに茹でる)

③②を炒めパスタとスープが絡まったら大葉・小口切りしたねぎを加え隠し味にしょうゆを加え味を整える。
出来上がり




愛するダーリンも娘も美味しい~と言ってくれました。意外とサッパリして食欲がない時にお勧めです。
是非お作り下さい。

コメントのお返事が遅くなります。ごめんなさい。


パナソニック社内製品従業員購入制度ご利用のお客様は、

パナソニック優秀店3年連続入賞の当店へご用命下さい。

県内のお客様のみ


 

義援金ご協力のお願い
 
 
 3月11日に発生いたした東北地方太平洋沖地震により、東北地方をはじめとして数多くの地域で甚大な被害が発生していることはご承知の通りです。
 
 今回の震災により、亡くなられた方々のご冥福をお祈り申し上げるとともに、被害に遭われた方々に心からお見舞いを申しあげます。
 
 本県においても、山梨県知事政策局の中に“東日本大震災対策支援室”が設置され、現在、約900名以上の方々の被災者避難支援が始まり、避難者の約8割の方々が福島県からの避難者との状況です。
 
 以上のことから、3月29日に「山梨福島県人会」の設立総会が開催され、設立と同時に、福島県庁宛に正式登録をいたした次第です。
 
当県人会は、“山梨県在住の福島県出身者及び福島県にゆかりのある方々により、山梨県に避難された福島県の方々に、具体的な生活支援や心のケアを実施するなど、現実味を帯びた救済支援をするためにがんばろう!”との思いで設立したものです。
 
 これにより、「山梨福島県人会」として被災者救済のために、会員として救済活動を骨身を惜しまず励むことはもとより、山梨県民の皆様にも是非とも義援金のご協力および活動へのご支援を賜りたくどうぞ宜しくお願い申し上げます。
 
                    平成23年6月
                    山梨福島県人会 会長:折笠 浩二
 
 
 
「山梨福島県人会」義援金問い合わせ
( 振込口座 )銀行名 :山梨中央銀行 和戸支店
        口座番号:普通 167464
        口座名義:山梨福島県人会義援金口
 
※.お振込みの手続きは、銀行窓口のみ振込手数料が無料になりますので、どうぞ宜しくお願い致します。 
 
 
 
 連絡先が変更しました。

(事務局連絡先)住  所:〒400-0041
山梨県甲府市上石田4-5-3
Tel&Fax:055ー228-2883(うどんの源さん)
副会長:折笠 源彰
        Eメール:y.f.kenjinkai@gmail.com

 
山梨県の皆さま以外でも賛同して頂ける方がいらっしゃいましたら是非お願い致します。



 

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大丈夫ですか?

お母様、大丈夫ですか?
甲府も連日暑いので
気を付けてあげてください

NHKの方が悪くても
電話は電気屋に来ますよね…

パスタおいしそう!
ぜひ挑戦してみます

先日のレシピおいしかったです
ありがとうございました

さ行のママ 2011/08/13(Saturday)17:18:30 Edit
No Title

お盆も大忙しですね^^;

今日も暑かったですね~

お体に気をつけてくださいね!

taka 2011/08/13(Saturday)19:23:16 Edit
No Title

梅のペーストとめんたいこでさっぱりぴりっと仕上がりそうですね~
おいしそうなパスタ♪

休日なのに忙しそうですね~!

イヴォンヌ URL 2011/08/13(Saturday)20:25:29 Edit
No Title

おはようございます

夏の風邪は大変ですね
お母様のお加減はよくなられましたか?
お大事になさってください

甲子園、私の家でも夢中になって観ています(^^)
高校球児の真剣なプレーを見ていると元気をいただきます

甲州市学習塾のこばやし URL 2011/08/14(Sunday)10:08:47 Edit
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誕生日:
1958/09/13
職業:
会社役員(社長を取り締まる役です)
趣味:
料理・DVD鑑賞
自己紹介:
パナソニック系2代目電気屋さんの奥さんです。
ブログは2006年8月16日に初めて、今年で7年目になります。良く我ながら続いていると思います。
ようこそ我が家へパート2はドタバタしている私の日ごろの様子を書いています。
拙いブログになると思いますが、ごゆっくりどうぞ。

韓国ドラマ・映画大好きです。

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