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パナソニック系。あなたの街のでんきやさん2代目奥さんです。食卓の紹介、今日の出来事やパナソニック商品のご紹介です。

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私の楽しみは月曜日から土曜日までの、朝の美味しいコーヒータイム。

行きつけのお店素敵で上品なママとダンディなBF?との会話で今日も頑張って仕事をするぞと、自分に気合を入れます。蔦の絡まる外観中はアンティークなランプや時計が沢山あり、落ち着ける場所なんです。


 
ところで最近寒くなって来たので夕飯を鍋物にする事が多くなりました。

会社が終わってからの買い物なので、食事が遅くなります。そこで、簡単・早い・経済的な鍋・鍋・鍋・です。これで少しは気分がほぐれます。

以前も書いたかもしれませんが本当に早いですよ
材料は全て千切りです。
大根・人参・白菜・ネギ(斜め切り)ニラ(3cmの長さ)シメジ・えのき・白菜キムチです。
豚肉しゃぶしゃぶ用・牡蠣・かになど
出し汁・・・水3C・
味噌・・・大さじ3(西澤商店さんの万能みそたれ)
コチュジャン・・・大さじ2
にんにくすりおろし・・・小さじ2
コンソメ・・・1個
薄口醤油・・・小さじ1

鍋に出し汁を入れて煮立ったら野菜を入れて豚肉など入れて召し上がれ。韓国風鍋で体も心もほっかほかです 。〆に私はチビ○子ちゃんのラーメンを必ず入れます^^
温まって美味しいですよ。是非お作り下さい。


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No Title

子豚のママさんこんにちは。
朝のコーヒータイム、これからお仕事って気分にもなりますね、そういう時間って素敵ですね。
まぁ~お鍋の具だくさん、美味しいでしょうねぇ。
家ではいつもあっさり鍋ですの、こんなのにしたいわぁ。

ムームー URL 2011/10/29(Saturday)15:43:48 Edit
No Title

おはようございます

ホッと一息
落ち着いた店内で飲むモーニングコーヒーは格別ですね(^^)

ここ数日、寒い日が続き暖房器具を少しずつ出し始めました
体も心もホッコリ鍋料理はいいですね♪
毎日、◯◯鍋にしたいです(*^_^*)

甲州市学習塾のこばやし URL 2011/10/30(Sunday)08:32:41 Edit
No Title

おはようございます。

素敵なコ-ヒ-タイム良いですね!

これからは鍋の季節 野菜がもう少し安いと嬉しいですけどね。

shida URL 2011/10/30(Sunday)08:36:03 Edit
No Title

こんにちは♪
一日の始まりと終わりのお話ですね。

やる気を出してくれるコーヒーはうれしいですね。
お店の雰囲気と時間、大切です~。

そして、疲れて、自分もお腹がすいている時の
食事作りって毎日大変です。
私もタニタメニューでない日は鍋物が多いです。
簡単味付けがいろいろ売っていて助かります。

香菜 URL 2011/10/30(Sunday)11:16:09 Edit
No Title

本当に夜は冷えるようになりましたね

私もチゲ鍋大好きなので このレシピだと簡単でいいですね~
身体も温まるし お肌にも良さそうです!!

朝のコーヒータイムは素敵だわ・・・
入れてもらった珈琲は尚更ですね

ミセスダウト URL 2011/10/30(Sunday)14:53:36 Edit
No Title

すごいですね!毎日、必ず、ブログ書いていらっしゃるのですね?
今日は、お休みって、書いてあったので、
思わず、注目してしまいました。

私も、見習わなければ(*^。^*)

くろこ姫 URL 2011/10/30(Sunday)19:50:28 Edit
No Title

韓国風鍋、体の中からポッカポカになりそうですね〜。
簡単で手早く出来るし、野菜も沢山とれるし、兼業主婦にはもってこいの一品ですね。
ママさんの手際の良さ&便利なレシピ、いつも参考になります♪

私は、最近少し時間に余裕が出来て来たので、今のうちにレパートリーを増やそうと、色々なお料理にチャレンジしてます。

ブースケ URL 2011/11/01(Tuesday)00:15:42 Edit
お返事が遅くなり

ムームー さん。
お返事が遅くなりごめんなさいね。
コメントありがとうございます。

>子豚のママさんこんにちは。
こんにちは。

>朝のコーヒータイム、これからお仕事って気分にもなりますね、そういう時間って素敵ですね。

最近忙しくなり毎日出かけられなくなりました^^

>まぁ~お鍋の具だくさん、美味しいでしょうねぇ。
家ではいつもあっさり鍋ですの、こんなのにしたいわぁ。
このお鍋美味しいのですよ。お味噌が決め手です^^寒くなったのでお鍋は良いですね。

子豚のママ URL 2011/11/01(Tuesday)10:36:43 Edit
お鍋は楽チン

甲州市学習塾のこばやし さん 。
お返事が遅くなりごめんなさい。コメントありがとうございます。

>おはようございます

こんにちは。

>ホッと一息
落ち着いた店内で飲むモーニングコーヒーは格別ですね(^^)

はい。癒されますが、最近忙しくて・・・ゆっくり出来ない事が多くなりました。

>ここ数日、寒い日が続き暖房器具を少しずつ出し始めました

我が家でも寒くなったのでお客様は冬支度に入りましたよ。

>体も心もホッコリ鍋料理はいいですね♪
毎日、◯◯鍋にしたいです(*^_^*)

お鍋は楽チンです。大好きです^^

子豚のママ URL 2011/11/01(Tuesday)10:40:32 Edit
寒い時は

shida さん。
お返事が遅くなりごめんなさい。
コメントありがとうございます。

>おはようございます。
こんにちは。

>素敵なコ-ヒ-タイム良いですね!
癒されます。

>これからは鍋の季節 野菜がもう少し安いと嬉しいですけどね。
そうですね。今お野菜が高いので驚きます。
寒い時はお鍋良いですね。

子豚のママ URL 2011/11/01(Tuesday)10:42:14 Edit
お鍋は良いですね

香菜 さん 。
お返事が遅くなりごめんなさい。
コメントありがとうございます。

>こんにちは♪
一日の始まりと終わりのお話ですね。
こんにちは。はいそうです。

>やる気を出してくれるコーヒーはうれしいですね。
お店の雰囲気と時間、大切です~。

大切に考えています。ストレスが・・・溜まりますから。

>そして、疲れて、自分もお腹がすいている時の
食事作りって毎日大変です。
私もタニタメニューでない日は鍋物が多いです。
簡単味付けがいろいろ売っていて助かります。

タニタの物は体にもよく考えられていますね。
医食同源とはよく言ったものです。

子豚のママ URL 2011/11/01(Tuesday)10:52:12 Edit
更に美味しい

ミセスダウトさん 。
お返事が遅くなりごめんなさい。
コメントありがとうございます。

> 本当に夜は冷えるようになりましたね
はい。冷え込みます。アザラシの様に脂肪をまとっている私でも寒いです^^

>私もチゲ鍋大好きなので このレシピだと簡単でいいですね~
身体も温まるし お肌にも良さそうです!!
お鍋は良いですよね。簡単でそして片づけも楽チンです。

>朝のコーヒータイムは素敵だわ・・・
入れてもらった珈琲は尚更ですね
そうですね。人から入れてもらうと更に美味しいです^^

子豚のママ URL 2011/11/01(Tuesday)10:56:08 Edit
これも仕事

くろこ姫 さん。
お返事が遅くなりごめんなさい。
コメントありがとうございます。

>すごいですね!毎日、必ず、ブログ書いていらっしゃるのですね?

はい。これも私の仕事の一つです。

>今日は、お休みって、書いてあったので、
思わず、注目してしまいました。

日曜日は両親の家の片づけでした。
ブログをお休みしました^^


私も、見習わなければ(*^。^*)

子豚のママ URL 2011/11/01(Tuesday)10:58:01 Edit
いろんな事に

ブースケ さん 。
お返事が遅くなりごめんなさい。
コメントありがとうございます。

>韓国風鍋、体の中からポッカポカになりそうですね〜。
簡単で手早く出来るし、野菜も沢山とれるし、兼業主婦にはもってこいの一品ですね。

沢山のお野菜は良いですね。ヘルシーです^^

>ママさんの手際の良さ&便利なレシピ、いつも参考になります♪

いえいえ^^でも参考にして頂けて嬉しいです。

>私は、最近少し時間に余裕が出来て来たので、今のうちにレパートリーを増やそうと、色々なお料理にチャレンジしてます。

時間に余裕があるといろんなことに挑戦できますね。お体ご自愛下さい。

子豚のママ URL 2011/11/01(Tuesday)11:01:26 Edit
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プロフィール
HN:
子豚のママ
年齢:
61
性別:
女性
誕生日:
1958/09/13
職業:
会社役員(社長を取り締まる役です)
趣味:
料理・DVD鑑賞
自己紹介:
パナソニック系2代目電気屋さんの奥さんです。
ブログは2006年8月16日に初めて、今年で7年目になります。良く我ながら続いていると思います。
ようこそ我が家へパート2はドタバタしている私の日ごろの様子を書いています。
拙いブログになると思いますが、ごゆっくりどうぞ。

韓国ドラマ・映画大好きです。

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