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パナソニック系。あなたの街のでんきやさん2代目奥さんです。食卓の紹介、今日の出来事やパナソニック商品のご紹介です。

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これから茄子が美味しい季節です。お客様からも茄子を沢山頂きます。そこで先日TVで茄子を作っている方が簡単美味しい茄子の浅漬けを紹介していました。美味しいですし簡単ですので是非お作り下さい。

茄子・・・1本~2本
みょうが・・・1個~2個(茄子より多くてもダメです)
しょうゆ・・・適量
うまみ調味料・・・適量

茄子は良く洗い、へたを切り、縦に切り薄切りにする。
みょうがは小口切りにしてボウルに入れ、うまみ調味料としょうゆを加えて出来あがり。
これ美味しいです。是非お作り下さいね。





パナソニック社内製品従業員購入制度
ご利用のお客様は、

パナソニック優秀店3年連続入賞の当店へご用命下さい。

県内のお客様のみ


 

義援金ご協力のお願い
 
 
 3月11日に発生いたした東北地方太平洋沖地震により、東北地方をはじめとして数多くの地域で甚大な被害が発生していることはご承知の通りです。
 
 今回の震災により、亡くなられた方々のご冥福をお祈り申し上げるとともに、被害に遭われた方々に心からお見舞いを申しあげます。
 
 本県においても、山梨県知事政策局の中に“東日本大震災対策支援室”が設置され、現在、約900名以上の方々の被災者避難支援が始まり、避難者の約8割の方々が福島県からの避難者との状況です。
 
 以上のことから、3月29日に「山梨福島県人会」の設立総会が開催され、設立と同時に、福島県庁宛に正式登録をいたした次第です。
 
当県人会は、“山梨県在住の福島県出身者及び福島県にゆかりのある方々により、山梨県に避難された福島県の方々に、具体的な生活支援や心のケアを実施するなど、現実味を帯びた救済支援をするためにがんばろう!”との思いで設立したものです。
 
 これにより、「山梨福島県人会」として被災者救済のために、会員として救済活動を骨身を惜しまず励むことはもとより、山梨県民の皆様にも是非とも義援金のご協力および活動へのご支援を賜りたくどうぞ宜しくお願い申し上げます。
 
                    平成23年6月
                    山梨福島県人会 会長:折笠 浩二
 
 
 
「山梨福島県人会」義援金問い合わせ
( 振込口座 )銀行名 :山梨中央銀行 和戸支店
        口座番号:普通 167464
        口座名義:山梨福島県人会義援金口
 
※.お振込みの手続きは、銀行窓口のみ振込手数料が無料になりますので、どうぞ宜しくお願い致します。 
 
 連絡先が変更しました。

(事務局連絡先)住  所:〒400-0041
山梨県甲府市上石田4-5-3
Tel&Fax:055ー228-2883(うどんの源さん)
副会長:折笠 源彰
        Eメール:y.f.kenjinkai@gmail.com

 
山梨県の皆さま以外でも賛同して頂ける方がいらっしゃいましたら是非お願い致します。



 
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子豚のママさん
おはようございます。
まぁ~美味しそう!
これなら私にも出来そうですわ。
あつあつご飯と食べたいです~

ムームー URL 2011/07/31(Sunday)08:20:25 Edit
No Title

おはようございます

わ、簡単そう~♪
分量もナス1本にミョウガが1コとわかりやすい!
挑戦してみます。
いつも情報をありがとうございます

香菜   URL 2011/07/31(Sunday)09:33:52 Edit
No Title

こんにちは

ナスの浅漬は食欲がないときでもパクパク食べられます(^^)
さっぱりと美味しいですね♪
いつもは簡単に浅漬の素を買ってきてしまいますが
自宅にある材料で簡単に漬け込むことができるのですね
色も綺麗で美味しそうです(*^_^*)

甲州市学習塾のこばやし URL 2011/07/31(Sunday)11:00:31 Edit
No Title

茄子とみょうが・・・
夏にはうってつけの組み合わせですね
仕上げに大葉の千切りを加えてもいいかも

決めた! 明日はこれを作ろう!!
簡単レシピ有難うございます

ミセスダウト URL 2011/07/31(Sunday)21:05:32 Edit
美味しいです

ムームー さん。
こんにちは。
コメントありがとうございます。

>まぁ~美味しそう!
これなら私にも出来そうですわ。
あつあつご飯と食べたいです~

美味しいですよ。茄子の触感も良いです。
熱々ご飯にぴったりです。

子豚のママ URL 2011/08/01(Monday)11:49:05 Edit
美味しいですよ

香菜さん 。
こんにちは。コメントありがとうございます。

>わ、簡単そう~♪
分量もナス1本にミョウガが1コとわかりやすい!
挑戦してみます。
いつも情報をありがとうございます

はい。本当に簡単で美味しいです^^
茄子は大好きです。
扱いやすい野菜なのでいろんなレパートリーがありますね。

子豚のママ URL 2011/08/01(Monday)11:51:02 Edit
簡単美味しい

甲州市学習塾のこばやし さん。こんにちは。
コメントありがとうございます。

>ナスの浅漬は食欲がないときでもパクパク食べられます(^^)
さっぱりと美味しいですね♪
いつもは簡単に浅漬の素を買ってきてしまいますが
自宅にある材料で簡単に漬け込むことができるのですね
色も綺麗で美味しそうです(*^_^*)

これは、簡単です。美味しいですよ。
好みでみょうがをもっと入れても良いかしら~
是非お作り下さい。

子豚のママ URL 2011/08/01(Monday)11:52:40 Edit
アレンジで

ミセスダウト さん 。
こんにちは。
コメントありがとうございます。

>茄子とみょうが・・・
夏にはうってつけの組み合わせですね
仕上げに大葉の千切りを加えてもいいかも

決めた! 明日はこれを作ろう!!
簡単レシピ有難うございます

是非お作り下さい。美味しいですよ。
いろんなアレンジで美味しくなりますね。
夏野菜大好きです。

子豚のママ URL 2011/08/01(Monday)11:54:52 Edit
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プロフィール
HN:
子豚のママ
年齢:
61
性別:
女性
誕生日:
1958/09/13
職業:
会社役員(社長を取り締まる役です)
趣味:
料理・DVD鑑賞
自己紹介:
パナソニック系2代目電気屋さんの奥さんです。
ブログは2006年8月16日に初めて、今年で7年目になります。良く我ながら続いていると思います。
ようこそ我が家へパート2はドタバタしている私の日ごろの様子を書いています。
拙いブログになると思いますが、ごゆっくりどうぞ。

韓国ドラマ・映画大好きです。

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