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パナソニック系。あなたの街のでんきやさん2代目奥さんです。食卓の紹介、今日の出来事やパナソニック商品のご紹介です。

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毎日暑いですね。今日の甲府の予想最高気温は33℃になるとか・・・

そこで今日は簡単さっぱりの豚しゃぶそうめんをご紹介します。
簡単で美味しいです^^

作り方だけ、だって市販の麺つゆを使いますから~あとはお好みの具財を入れてくださいね。

では作り方です。

(1)豚肉は熱湯にサッとくぐらせて火を通し、冷水にとってから、ザルに上げる。

(2)梅干は割りほぐして包丁で良くたたいて酒・薄口しょうゆを少量混ぜておく。

(3)オクラは塩少々(分量外)でもみ、熱湯にサッと通してから冷水にとり小口切りにする。

(4)みょうがはせん切りにする。

(5)そうめんはたっぷりの熱湯でほぐしながら表示時間通りゆでる。ゆで上がったら冷水にとり、もみ洗いしてザルに上げる。

(6)冷たくした器に(5)のそうめんを盛り、(1)~(4)の具と大葉のせん切りをのせる。上から混ぜ合わせた麺つゆをかける。

出来上がり^^





美味しい簡単今ぴったりの豚しゃぶしゃぶそうめんです。

今から愛するダーリンとお出かけします。

皆様も充実した休日をまた、お仕事の方は気をつけてお仕事なさってください。

行って来ます^^

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無題

こんにちは

サッパリ美味しい夏メニューですね(^^)
これは食欲がなくても
モリモリ食べられそうです♪
梅やみょうが、体にもよさそうです

甲州市学習塾のこばやし URL 2012/08/19(Sunday)12:46:51 Edit
みょうが

こんばんは。

夏バテ防止には最高の料理だね~。

みょうが 夏の薬味は最高でしょう。

旦那様の誕生日も楽しく過ごせて幸せね。

また忙しい日々を元気に乗り切れるでしょう。

美味しい贈り物も夏バテ防止になったね。

旦那様を「愛するダーリン」と言えるママさんは可愛い。

asu-he 2012/08/19(Sunday)21:22:44 Edit
無題

こんばんは

夏にはピッタリな食べ物ですね
もの凄く美味しそうです

ingaev URL 2012/08/20(Monday)00:23:02 Edit
おはようごいざいます

夏らしいさっぱりメニューだわ。
真似させて頂きます。
有難う。

海の幸のプレゼント、豪華ね。
すぐに調理されて皆さん、喜ばれたでしょう。

今日も外は暑そう(>_<)
今週も頑張って乗り切りましょうね。

ベンジャミン(keiko) 2012/08/20(Monday)08:20:41 Edit
無題

子豚のママさんおはようございます。
あっさりとした素麺ですね、具は好きな
ものばかりです、これは私でも
作れますね~

ムームー URL 2012/08/20(Monday)10:12:57 Edit
美味しい

甲州市学習塾のこばやし さん。
コメントありがとうございます。

>こんにちは

こんにちは。

>サッパリ美味しい夏メニューですね(^^)
これは食欲がなくても
モリモリ食べられそうです♪
梅やみょうが、体にもよさそうです

今の季節にピッタリです。
さっぱり頂けて良いですよ。簡単だから是非お作り下さい。

子豚のママ URL 2012/08/20(Monday)11:28:50 Edit
これからも

asu-he さん。
コメントありがとうございます。

>こんばんは。
こんにちは。

>夏バテ防止には最高の料理だね~。

みょうが 夏の薬味は最高でしょう。

美味しいですよ。さっぱりして^^

>旦那様の誕生日も楽しく過ごせて幸せね。

お陰さまで楽しく過ごせました。

>また忙しい日々を元気に乗り切れるでしょう。

美味しい贈り物も夏バテ防止になったね。

美味しい物を頂いて夏バテ防止になりました。

>旦那様を「愛するダーリン」と言えるママさんは可愛い。

あはははは~そうですか。
嬉しいわ~可愛い何て!これからも愛するダーリンと言い続けます^^


子豚のママ URL 2012/08/20(Monday)11:34:16 Edit
美味しい^^

ingaevさん。
コメントありがとうございます。

>こんばんは

こんにちは。

>夏にはピッタリな食べ物ですね
もの凄く美味しそうです

はい。今の季節に良いですよ^^
さっぱりして美味しいです。是非お作り下さいね。

子豚のママ URL 2012/08/20(Monday)11:36:02 Edit
夏バテ

ベンジャミン(keiko) さん。
コメントありがとうございます。

>夏らしいさっぱりメニューだわ。
真似させて頂きます。
有難う。

簡単ですよ。ベンジャミン(keiko) さんならすぐに出来ます^^

>海の幸のプレゼント、豪華ね。
すぐに調理されて皆さん、喜ばれたでしょう。

美味しかったです。すぐに頂いちゃいました。

>今日も外は暑そう(>_<)
今週も頑張って乗り切りましょうね。

毎日が本当に暑いです。
ベンジャミン(keiko) さんも夏バテなさらないようにね。

子豚のママ URL 2012/08/20(Monday)11:38:00 Edit
夏バテ防止

ムームーさん。
コメントありがとうございます。

>子豚のママさんおはようございます。

こんにちは。

>あっさりとした素麺ですね、具は好きな
ものばかりです、これは私でも
作れますね~

簡単ですよ。是非お作り下さい。
夏バテ防止に豚肉を入れました^^

子豚のママ URL 2012/08/20(Monday)11:41:11 Edit
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プロフィール
HN:
子豚のママ
年齢:
61
性別:
女性
誕生日:
1958/09/13
職業:
会社役員(社長を取り締まる役です)
趣味:
料理・DVD鑑賞
自己紹介:
パナソニック系2代目電気屋さんの奥さんです。
ブログは2006年8月16日に初めて、今年で7年目になります。良く我ながら続いていると思います。
ようこそ我が家へパート2はドタバタしている私の日ごろの様子を書いています。
拙いブログになると思いますが、ごゆっくりどうぞ。

韓国ドラマ・映画大好きです。

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