ようこそ我が家へ♪

今週も忙しく始まりました。

今日からリフォーム工事が始まりました。まずは、女子社員の休憩室から作ります。
こちらの休憩室は子供部屋の隣に作る事になりました。

どんな風になるのか楽しみです＾＾

うふふふふ～今日も西澤商店さん『万能味噌たれ』を使っての美味しい簡単レシピです。

お客様から頂いた大きなシイタケと海老を使ってのレシピです。

材料（4人分）

生シイタケ・・・大きさにも寄りますが一人1枚、2枚
A海老・・・8本大きめな微塵切り
A万能みそだれ・・・大さじ２
Aニンニクの微塵切り・・・小さじ１
A生クリーム・・・大さじ１
Aマヨネーズ・・・小さじ１
A片栗粉・・・大さじ１弱

作り方
①シイタケはいしづきを取り片栗粉をまぶしておく。

②粗めのみじん切りした海老にAを加えて良く混ぜる

③①のシイタケに②を乗せてオーブントースターかグリルで約8分焼く。
出来上がり

簡単美味しいですよ＾＾是非お作り下さい。

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