ようこそ我が家へ♪

本日と明日ヴァレンタインチョコレートケーキ教室です。

先ほど1時に終わりました。お客様は3名です。明日は5名のお客様が来店します。

心をこめて皆さん作っていました。

ケーキが焼きあがるまでに簡単なランチを召し上がって頂きました。今日はハッシュドビーフとサラダです。
皆さん美味しいと仰って下さいました。

チョコレートケーキは何度かしていますが、今回のケーキはクーベルチュールのチョコレートを使いました。

ちなみにクーベルチュールとは・・・チョコレートに含まれている油脂がカカオバターに限られ、その割合が他のチョコレートに比べて多く配合されている上質な製菓用チョコレートを指します。チョコレートの中で、カカオバターを40～50％含むものを言います。

口どけが良く美味しいチョコレートです。お客様には少し高価ですが本物のお味を経験して頂きたいと思います。

こちらは試食用のケーキです。

エディブルフラワー（食用花）とアラザンをあしらいました＾＾

皆さん大変お上手に作って頂きました。

　



お客様が作っています。
　

また明日も頑張ります＾＾

お陰さまで展示会も無事に終了しました。
来場は大変少なく2日間で152世帯のお客様でした。売り上げは2日目にみんなが頑張ってくれたので、昨年の売り上げや目標は達成できました。ホッとしている私です。

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[0回]

ママさん、こんにちは。
いつもブログを楽しく拝見していますが、ママさんは本当に毎日毎日お忙しそうですね。
寒い中、お身体には気を付けて下さいね。

美味しそうでお洒落なチョコレートケーキですね。
お客様もきっと大喜びだった事でしょう♪
いつも思う事だけど、ご近所だったら本当に私も参加させて頂きたいです。
明日もケーキ教室が行われるのですね。頑張って下さいね！
今夜、私も娘と一緒にチョコのケーキを焼く予定です。うまく行くといいけれど。。。

うわぁ～　甘～い香りが漂ってきそうです
よだれも　ただよって・・・(笑)

私はなんにも用意してません・・・

こんばんは。

旦那様の腰の状態はどうですか？

仕事忙しいから疲れもたまるね。

バレンタインケーキ、皆さん上手です。

ママさんの腕前はいつも見事、素敵だわ。

展示会も社員さんの頑張り素晴らしいです。

またパソコン修理に出したの。

古いの出したら動きがよくコメントできる。

茶子ママ さん。
こんにちは。
コメントありがとうございます。
お返事が遅くなりごめんなさいね。

＞ママさん、こんにちは。
いつもブログを楽しく拝見していますが、ママさんは本当に毎日毎日お忙しそうですね。
寒い中、お身体には気を付けて下さいね。

はい。ありがとうございます。
ナイスバディーで頑張っています＾＾

＞美味しそうでお洒落なチョコレートケーキですね。
お客様もきっと大喜びだった事でしょう♪
いつも思う事だけど、ご近所だったら本当に私も参加させて頂きたいです。

本当にご近所ならばです。
そうだったらば是非講師でお願いします。

＞明日もケーキ教室が行われるのですね。頑張って下さいね！

はい。頑張りますね。

＞今夜、私も娘と一緒にチョコのケーキを焼く予定です。うまく行くといいけれど。。。

大丈夫です絶対に上手ですよ。
メールありがとうございました。

ミセスダウト さん。
こんにちは。
コメントありがとうございます。
お返事が遅くなりごめんなさいね。

＞うわぁ～　甘～い香りが漂ってきそうです
よだれも　ただよって・・・(笑)

このチョコレートケーキ本当に美味しいですよ＾＾
やはりチョコレートを奮発したので良かったです。

＞私はなんにも用意してません・・・
気持ちで十分ですよ。
私も夫には簡単なケーキですから。

asu-he さん 。
コメントありがとうございます。
お返事が遅くなりごめんなさいね。

＞こんばんは。

旦那様の腰の状態はどうですか？

仕事忙しいから疲れもたまるね。

まだ痛いようです。毎日医者に通っています。
ご心配下さりありがとうございます。

＞バレンタインケーキ、皆さん上手です。

ママさんの腕前はいつも見事、素敵だわ。

お客様皆さん上手に作りました。
ありがとうございます。喜んで頂ける事が一番です。

＞展示会も社員さんの頑張り素晴らしいです。

そうです。社員は良く頑張りました＾＾

＞またパソコン修理に出したの。

古いの出したら動きがよくコメントできる。

修理に出したのですね。PCが壊れると本当に困りますね。