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パナソニック系。あなたの街のでんきやさん2代目奥さんです。食卓の紹介、今日の出来事やパナソニック商品のご紹介です。

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昨日はIH料理教室でした。

7名の素敵奥様がいらして下さいました。

お客様の笑顔で私も頑張れます^^

パナソニックスチームオーブン電子レンジで美味しいミートローフHBご飯でごぱんを作りました。
また、米粉バターロールも好評でした。

お客様の楽しそうな笑い声が聞ける事がパーティの成功だといつも思います。

昨日のちょこっとご紹介です。

 

 

ミートローフ
ご飯でゴパン
米粉のバターロール
野菜サラダ(カレードレッシング)
レンコンチップと焼きリンゴ
苺とアイスクリームキャラメルソースかけ




ミートローフのレシピです。

ミートローフ(4~6人分)


材料


 

A合挽き肉・・・800g
A玉ねぎ・・・微塵切り1個
Aパン粉・・・1C
A牛乳・・・大さじ3
A塩・・・小さじ1
Aこしょう・・・少々
Aナツメグ・・・少々(あれば)
A卵・・・1個(溶きほぐす)
 
さやいんげん・・・50g
プロセスチーズ・・・適量
ニンジン・・・1/2本
 
ソース
トマトケチャプ・・・1/2C
ウスターソース・・・大さじ2
レモン汁・・・大さじ1/2
マスタード(好みで)・・・適量
付け合わせ
レンコンチップ
焼きりんご

作り方
① さやいんげん2㎝の長さニンジンは1㎝角に切りさっと茹でチーズは粗みじんにする。
② ボウルにAの材料を順に入れ粘りが出るくらい良くこねる。
③ ②に①を加え混ぜる。
④ オーブン用の紙を天板の大きさに合わせて切り③を乗せ大きなかまぼこ形にする。
⑤ 肉の表面にバター大さじ2を塗り200℃のオーブンで25分焼きオーブンを180℃に落として約10分焼く。出来上がり。
※焼きあがったミートローフはアルミホイルをかけ10分~15分置く。
付け合わせ
レンコンチップと焼きりんご

是非人が大勢集まる時にお作り下さい。ジューシーで美味しいですよ^^

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おはようございます。


<人が大勢集まる時にお作り下さい
・・・想像しただけでよだれです。
レンコンチップもいいですね!

shida URL 2011/03/01(Tuesday)09:45:11 Edit
美味しそう~

こんにちは。

今日は曇りだけど寒い。

ママさんの料理教室来る方楽しみだろうな。

ミートローフが自宅で作ったらビックリされそう。

ママさんの頑張りはいつも素敵、箱根の息抜きもよかったね。

asu-he URL 2011/03/01(Tuesday)11:21:20 Edit
レシピ嬉しいです

こんにちは♪

料理教室の雰囲気も楽しそうです(^^)/
テーブルの上に並んだお料理は
どれも美味しそうです☆彡

レシピも公開して下さり、自宅でチャレンジしてみます♫

甲州市学習塾のこばやし URL 2011/03/01(Tuesday)11:42:54 Edit
簡単で美味しい^^

shidaさん。こんにちは。
コメントありがとうございます。


<人が大勢集まる時にお作り下さい
・・・想像しただけでよだれです。
レンコンチップもいいですね!

はい。レンコンチップは人気がありました。
天ぷら鍋の上でレンコンをおろすのですから。簡単ですよ。

子豚のママ URL 2011/03/01(Tuesday)13:11:27 Edit
こちらも寒いです。

asu-heさん。こんにちは。
コメントありがとうございます。

>今日は曇りだけど寒い。

甲府も曇っています。寒いですよ。

>ママさんの料理教室来る方楽しみだろうな。

はい。お客様もそう仰って下さいます。
ありがたい事です。
>ミートローフが自宅で作ったらビックリされそう。

ママさんの頑張りはいつも素敵、箱根の息抜きもよかったね。

ミートローフ簡単ですよ。美味しいし^^
箱根も良かったですよ。お陰さまでゆっくり出来ました。

子豚のママ URL 2011/03/01(Tuesday)13:25:56 Edit
美味しいですよ。

甲州市学習塾のこばやしさん。こんにちは♪
コメントありがとうございます。

>料理教室の雰囲気も楽しそうです(^^)/
テーブルの上に並んだお料理は
どれも美味しそうです☆彡

はい。お客様楽しんで下さいます。
どのお料理も好評でした。

>レシピも公開して下さり、自宅でチャレンジしてみます♫

是非作って下さいね。パーティには最適です^^

子豚のママ URL 2011/03/01(Tuesday)13:30:08 Edit
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プロフィール
HN:
子豚のママ
年齢:
61
性別:
女性
誕生日:
1958/09/13
職業:
会社役員(社長を取り締まる役です)
趣味:
料理・DVD鑑賞
自己紹介:
パナソニック系2代目電気屋さんの奥さんです。
ブログは2006年8月16日に初めて、今年で7年目になります。良く我ながら続いていると思います。
ようこそ我が家へパート2はドタバタしている私の日ごろの様子を書いています。
拙いブログになると思いますが、ごゆっくりどうぞ。

韓国ドラマ・映画大好きです。

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