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パナソニック系。あなたの街のでんきやさん2代目奥さんです。食卓の紹介、今日の出来事やパナソニック商品のご紹介です。

以前私が8年前、料理教室に通っていた時の事でした。

確かこの時期です。その時のお勉強は和食でした。

メニューはマツタケご飯だったと記憶しています。

料理教室の時一番最初に先生が今日のメニューの紹介からします。
一品一品重要なポイントを先生が食品を見せながら説明します。

その時松茸やきのこ類の下処理の方法を丁寧に教えてくれました。

山から採って来た、きのことスーパーやデパートなどで販売しているきのこの違いなどキチンと説明してくれ大変勉強になりました。

私とペアを組んだお嬢さんは27歳。ご結婚をされるとの事でお教室に通っていると教えてくれました。

まあ、その事は置いておいて・・・

彼女をC子さんとします。C子さんは27年間お料理をした事が無いと言っていました。学校でも洗い物専門だったようです。

そのC子さんは結婚を控え、これではいけないと思いお料理を勉強しなくてはと、考えたそうです。包丁を持った事のないC子さんです。私とペアになったので、C子さんは、『すみませんが、私包丁を持つのが怖いので松茸の処理をさせて下さい』と言いました。

私は、C子さんに布巾と松茸を渡しました。

しばらくすると、C子さんは、先生に自慢げに・・・『見て下さい!先生こんなに綺麗になりました』と、下処理した松茸を見せました。

先生と私はその松茸を見て・・・『これ松茸ではなくてブナピー見たい・・・』とお互いに心の中で思いました^^
 


まあ、初めから出来る人はいません。何もわからないのでお勉強です。先生の説明をキチンと聞きましょう~と思った私でした。

でも、およそのお嬢様の事言えた義理ではありません。家の娘たちもわかっているのか心配になった私です。次女は知っていると思いますが、今晩聞いてみましょう。

多分今では素敵な奥様になっているかしら^^

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おはようございます。

娘は可愛いものですがやはりなにもできないでは困りますよね。
少しはできるようにと思いますが難しいですね
でもそばで見ているだけで違うのだと思います「

shida URL 2012/09/22(Saturday)08:53:56 Edit
時期到来

今晩は・ママさん。

臭い松茸・味しめじ 

今年は・松茸山入札で失敗して

落札出来ず・残念です (>_<)

茸狩り出来ないけど

一度は食べたいなぁー (^_^)/


isamu20 URL 2012/09/22(Saturday)19:10:20 Edit
勿体ない

せっかくのマツタケがブナピーですか?

んー我が家の娘たちもやりそうです
人の話をよく聞きません

今の子は人の話を聞き取ったり
文章を読み取るのが苦手なようで・・・

でもC子さんほんとに箱入り娘さんですね

今では素敵な奥様になっているのでしょうか?

さ行のママ 2012/09/22(Saturday)22:15:29 Edit
他所様の事は

shida さん。
コメントありがとうございます。

>おはようございます。

こんばんは。
お返事が遅くなりごめんなさいね。

>娘は可愛いものですがやはりなにもできないでは困りますよね。
少しはできるようにと思いますが難しいですね
でもそばで見ているだけで違うのだと思います

仰る通りです。
家も他所様のお嬢様の事は言えません。
親はキチンと教えないといけないと思いました。

子豚のママ URL 2012/09/23(Sunday)21:30:28 Edit
沢山

isamu20 さん。
コメントありがとうございます。
お返事が遅くなりごめんなさいね。

>今晩は・ママさん。

臭い松茸・味しめじ 

今年は・松茸山入札で失敗して

落札出来ず・残念です (>_<)

茸狩り出来ないけど

一度は食べたいなぁー (^_^)/

松茸は美味しいですね。私は焼くのと土瓶蒸しが好きだわ^^
沢山食べて見たい^^




子豚のママ URL 2012/09/23(Sunday)21:31:53 Edit
今は^^

さ行のママ さん。
コメントありがとうございます。
お返事が遅くなりごめんなさいね。

>せっかくのマツタケがブナピーですか?

はい。きれいに汚れを落としてくれました。

>んー我が家の娘たちもやりそうです
人の話をよく聞きません

我が家は長女がやりそうです><

>今の子は人の話を聞き取ったり
文章を読み取るのが苦手なようで・・・

便利な世の中になり過ぎたので読む書く話すなどの能力が低いと思います。

>でもC子さんほんとに箱入り娘さんですね

はい。申し訳ないですが塩と砂糖も間違えてお料理します。
多分今は素敵な奥様になっているでしょうね。

今では素敵な奥様になっているのでしょうか?

子豚のママ URL 2012/09/23(Sunday)21:35:03 Edit
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プロフィール
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子豚のママ
年齢:
58
性別:
女性
誕生日:
1958/09/13
職業:
会社役員(社長を取り締まる役です)
趣味:
料理・DVD鑑賞
自己紹介:
パナソニック系2代目電気屋さんの奥さんです。
ブログは2006年8月16日に初めて、今年で7年目になります。良く我ながら続いていると思います。
ようこそ我が家へパート2はドタバタしている私の日ごろの様子を書いています。
拙いブログになると思いますが、ごゆっくりどうぞ。

韓国ドラマ・映画大好きです。

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