私の仕事は本当に雑用です。多分自営業の奥様たちは皆さんそうでしょうね。
自分の居場所がなかった時は、どんな仕事もぜんぜん楽しくなかったわ。
でも、今は私しか出来ない仕事が見つかりとても充実しています。
その中でも、IH料理教室は私自身とても楽しく企画出来ます。
お客様にも『レシピ考えるの大変じゃない?』何て言われますが、自宅の食事を考える方が面倒な私です^^
3月のIH料理教室の予定は・・・
3月10日ドライフルーツたっぷりの『フルーツケーキ』と『バナナスープアイスクリーム添え』です。
3月17日ハッシュドビーフとバターライス
新じゃがのチップを添えます。
海老とマッシュルームのマカロニグラタン
春のグリーンサラダ(フランボワーズのドレッシング)
イタリアの簡単デザート マチュドニア・バニラアイス添え
これは、季節のフルーツをシロップに漬けてシロップごとバニラアイスと召し上がって頂きます。
今回は私が好きなフルーツの香りのフレーバーティをシロップに使います。
3月22日ドライフルーツたっぷりの『フルーツケーキ』と『バナナスープアイスクリーム添え』です。
3月24日パンをメインのIH料理教室
前回好評だったご飯でゴパンとふかふかあかちゃんのお尻パン
鶏肉のはちみつ焼きサンド
カリカリベーコン入りパンサラダ
スープ(ポーチドエック入り春野菜のスープ)
デザートオレンジのゼリー寄せです。
3月29日春のおもてなし料理です。
さくらご飯
揚げ里芋の蟹あんかけ
白身魚のホイル焼き
野菜たっぷりおひたしです。
デザートはうふふふふ~お楽しみにします^^
メニューはもしかしたら変更になりますが、IHクッキングヒーターを使い、簡単・美味しい・早い楽しいパーティにします。
その前に作らないと・・・です。
ベンジャミン(keikoさん)手作りのお雛様素敵だな~
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『甲府鳥もつ煮♪』食べてみたいな~
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今日も笑顔で^^
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