パナソニック系。あなたの街のでんきやさん２代目奥さんです。食卓の紹介、今日の出来事やパナソニック商品のご紹介です。
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今日は生憎の雨です。 愛するダーリンはオーディオ担当と東京のオーディオフェアへお客様をお連れして行きました。私は長女が帰省したので、二人で出かける事に＾＾ 昨日、お客様からいちごを頂きました。 まだこの季節は珍しくお高いいちごでしょう。丁度白あんがあったので、電子レンジで大福を作ろうと思いました。 いちご・・・（小粒) １２粒 白あん・・・３００g 白玉粉・・・１００g 砂糖・・・８０g 水・・・１８０CC コンスターチまたは片栗粉・・・適量 作り方 ①いちごのヘタを取り白あんで包む。ラップで包むと包みやすいです。手も汚さずにすみます。 ②白玉粉・砂糖・水を電子レンジに使用出来る容器に入れ混ぜる。 ③電子レンジで６００Wで２分加熱する。(周りがうっすらと固く、中心はどろどろの状態です) スチームオーブンレンジでない場合はあと２分加熱する。 ↓の状態になるようによく混ぜる。それから６００Wで２分の加熱。 ④電子レンジから取り出し、均一に混ぜる。 ２分加熱すると↓の状態になります。 ⑤電子レンジで再度３００Wスチームで３分～４分加熱し、取り出してもう一度よく練る。よくかき混ぜる。 すると↓の状態になる。 ⑥コンスターチをひいたバットにあける。 ⑦１２個分に生地を分け、いちごが入った白あんを包む。 可愛い苺が顔を覗かせています。美味しいですよ。是非お作り下さい。 今日も笑顔で＾＾ 太陽光発電・オール電化・リフォームの事なら何でもお気軽にご相談下さい。 創業55年の信頼と安心の当店です。 安心･丁寧・迅速・スタッフ充実太陽光発電・オール電化・ﾘﾌｫｰﾑ・補聴器 高級オーディオ・シアタールーム 『あなたの街のでんきやさん』 ぽちっと愛の手をお願いします。 ↓↓↓ いちご大福食べてみたいな～と思う方ぽちっと愛の手をお願いします。 ↓↓↓ 娘が更新↓こちらも覗いてね＾＾ ライフインナカゴミブログです♪ 新しく㈱ライフインナカゴミ(別館)オーディオ＆シアターのHPができました！ こっちも、ちゃんと、みてくりょうし、頼むじゃん＾＾
