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パナソニック系。あなたの街のでんきやさん2代目奥さんです。食卓の紹介、今日の出来事やパナソニック商品のご紹介です。

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今日はパナソニック奥様研修会に行ってきます。予約投稿です。

今までは山梨支社があったので研修会も山梨で開催してくれました。
新宿のワシントンホテルです^^
田舎者の私です。迷わないかしら~心配。。。

家の担当セールスに話したら『奥様駅の入り口までお迎えに行きます』と携帯電話の番号を教えてくれました。
到着時間がわかっているので、万が一出口がわからなければ電話下さいですって。

いつも単独行動していない私ですから、こう言う時に本当に困りますね^^

ふんわり白いクリームチーズパン(リンゴ入り)

材料:(10個分)
パン生地
強力粉 ・・・250g
牛乳 ・・・190g
無塩バター ・・・10g 
砂糖 ・・・10g
塩 ・・・3g
ドライイースト ・・・3g
 
チーズクリーム
クリームチーズ ・・・200g 
ハチミツ ・・・40g 
リンゴの缶詰・・・1缶(小さいもの)
作り方
①パン生地の材料をHBにセットし、生地を作る。 クリームチーズは冷蔵庫から出し、常温に戻しておく。 

②30分ほどしてクリームチーズが常温に戻ったら、ハチミツを加え、よく混ぜ合わせる。 これを冷蔵庫で冷やしておく。リンゴは缶から出して水分をキッチンペーパーで取り4等分にカットし混ぜ合わせる。 
 
③ 生地ができたらガス抜きし、10等分(1個47g前後)する。パン生地が乾かないよ固く絞った濡れ布巾をかぶして、20分ベンチタイムする。
 
④ ベンチタイムが済んだら、チーズクリームをパン生地で包んで形成する。
 
 
 ⑥茶こしで強力粉(分量外)を適量ふりかけたら、2倍ぐらいの大きさになるまで2次発酵する。オーブンで40℃40分ぐらい。  
 
 ⑦2次発酵が済んだら、オーブンを180℃で余熱する。温度を140℃に下げ、
14分で焼き上げたら出来上がり。
ポイント 焼き色がつきすぎる場合はアルミホイルをかぶせるか、途中でオーブンを切って余熱で焼き上げる。(生焼けに注意) 
冷めてから食べないと熱々チーズがトロトロで危険です。荒熱が取れたら、乾燥しないようビニール袋に入れて保存して下さい。  






新しい電子レンジは、電気料金が出ます。これを見た時は感動しました^^



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無題

おはようございます。

頼もしい担当者ですね
頑張ってください。

shida URL 2012/06/08(Friday)07:44:25 Edit
無題

わあ~!新宿ですか?
いいなあ~!

人が多すぎて、気持ち悪くならないでくださいね・・楽しんでますか??

くろこ姫 URL 2012/06/08(Friday)16:39:43 Edit
無題

研修会で東京にいらっしゃったんですね♪いつも勉強熱心なママさん、えらいなぁ~

イヴォンヌ URL 2012/06/08(Friday)17:02:58 Edit
無事に行ってこられましたか?

子豚のママさんお久しぶりです。
いつもママさんのブログを楽しく拝見しています♪

無事に新宿に行って来られましたか^^?
私も田舎者ですから、大都会に出ると目がクルクル回ってしまいます(笑)

こちらはだいぶ寒くなりました。パン焼きが楽しい季節です。
先日のお花のパンも可愛いしとても好評でした。
今日のフンワリ軽いクリームチーズパンもとても美味しそう〜。
早速試してみますね。きっとM君やN君が大喜びするわ!

ママさんもお体に気を付けてお過ごし下さいね〜♪

茶子ママ 2012/06/08(Friday)21:55:00 Edit
おのぼりさん

shidaさん。
コメントありがとうございます。

>おはようございます。
おはようございます。

>頼もしい担当者ですね
頑張ってください。

はい。お陰さまで一緒の電車でした。
お上りさんなので安心しました^^

子豚のママ URL 2012/06/09(Saturday)10:53:20 Edit
商売をしたら

くろこ姫 さん。
コメントありがとうございました。

>わあ~!新宿ですか?
いいなあ~!

はい。新宿のワシントンホテルです。

>人が多すぎて、気持ち悪くならないでくださいね・・楽しんでますか??
本当に人が多いですね。やっぱり田舎者の私には合わないかしらね。でも商売をしたら楽しいかな^^

子豚のママ URL 2012/06/09(Saturday)10:55:58 Edit
やる気が

イヴォンヌ さん。
コメントありがとうございます。

>研修会で東京にいらっしゃったんですね♪いつも勉強熱心なママさん、えらいなぁ~

勉強をしていかないとついて行かれません。
元気な電気屋さんの奥様が沢山いらっしゃいました。またやる気が出てきました。

子豚のママ URL 2012/06/09(Saturday)10:57:33 Edit
美味しいです。

茶子ママ さん。
コメントありがとうございます。

>子豚のママさんお久しぶりです。
いつもママさんのブログを楽しく拝見しています♪
こちらこそご無沙汰しております。
ありがとうございます。

>無事に新宿に行って来られましたか^^?

はい。お陰さまでセールスが結局同行してくれました^^

>私も田舎者ですから、大都会に出ると目がクルクル回ってしまいます(笑)

茶子ママ さんは都会の上品な奥様ですよ。
私と違い田舎者ではないと思います。


>こちらはだいぶ寒くなりました。パン焼きが楽しい季節です。
先日のお花のパンも可愛いしとても好評でした。
今日のフンワリ軽いクリームチーズパンもとても美味しそう〜。
早速試してみますね。きっとM君やN君が大喜びするわ!

これ美味しいですよ。
詳しいレシピメールしますね。
是非お作り下さい。

ママさんもお体に気を付けてお過ごし下さいね〜♪

子豚のママ URL 2012/06/09(Saturday)11:00:40 Edit
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プロフィール
HN:
子豚のママ
年齢:
61
性別:
女性
誕生日:
1958/09/13
職業:
会社役員(社長を取り締まる役です)
趣味:
料理・DVD鑑賞
自己紹介:
パナソニック系2代目電気屋さんの奥さんです。
ブログは2006年8月16日に初めて、今年で7年目になります。良く我ながら続いていると思います。
ようこそ我が家へパート2はドタバタしている私の日ごろの様子を書いています。
拙いブログになると思いますが、ごゆっくりどうぞ。

韓国ドラマ・映画大好きです。

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