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パナソニック系。あなたの街のでんきやさん2代目奥さんです。食卓の紹介、今日の出来事やパナソニック商品のご紹介です。

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今日もレトルトカレーを使いパンを作りました。

実は私、カレーはカレーライスで食べるのが一番なので、カレーうどん・カレーパンなどは邪道だといつも思っていました。カレーパンなど好きな方ごめんなさいね。

でも私の愛するダーリン大好きなんですよ^^ですから世界で一番愛しているダーリンのために、私の好みは関係なく作らないと何て思います。

それでは『カリーチーズパン』です。

材料

強力粉・・・200g
全粒粉・・・100g
砂糖・・・20g
無塩バター・・・10g
塩・・・4g
水・・・190ml

ドライイースト・・・5g

トッピング

ウインナーソーセージ・・・12本
玉ねぎのスライス・・・小1/2個
とろけるチーズ・・・適量
レトルトカレー・・・1箱(210g)



作り方(12個分)

①パナソニックHBにドライイースト以外の材料を入れる。ドライイーストは専用の投入口に入れる。



②コース選択する。メニュー『ドライイースト』『パン生地コース』でスタート。1時間経つと生地が出来上がります。

③生地をパンケースから取り出し、軽くガス抜きして、12等分します。

 

丸めて良く絞った濡れ布巾をかけベンチタイム10分します。



④ベンチタイム終了後再びラグビーボール型に丸め直し強力粉を付けた菜箸を生地の中央にあて両手でギュッと押し、そのまま菜箸を前後に動かす。



⑤天板にオーブンシートを敷き④の生地を置き40℃の温度で25分発酵させる。約1.5倍~2倍に膨らんだらOKです。
 

⑥2時発酵が終了したらオーブンを200℃に設定しておく(予熱しておく)

⑦生地の中央にウインナーソーセージをギュッと押しこみスライスライスした玉ねぎを置きレトルトカレーをかけとろけるチーズを乗せる。
 


 

⑧200℃に予熱しておいたオーブンに入れ約20分焼く。美味しいカリーチーズパンの出来上がりです。



乾燥パセリをかけるのを忘れました^^




全粒粉が良く合いました。ツナやベーコンでも美味しいですね。


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無題

おはようございます。

<私の好みは関係なく作らないと何て思
・・・本島にだんな様幸せですよ。
それにしても朝からよだれです。
美味しそうです。これでせめてPCから匂いが出たら嬉しいです。

shida URL 2011/02/25(Friday)08:47:22 Edit
素敵なご縁が

shidaさん。こんにちは。
コメントありがとうございます。

<私の好みは関係なく作らないと何て思
・・・本島にだんな様幸せですよ。
それにしても朝からよだれです。
美味しそうです。これでせめてPCから匂いが出たら嬉しいです。

家の夫はパンが大好きなんです。いつも夫の好みで作ります^^
本当にPCから匂いがしたら凄いですね。
shidaさんのブログで素敵なご縁が頂けました。
ありがとうございます。

子豚のママ URL 2011/02/25(Friday)12:17:54 Edit
いつもながら・・・

美味しい画像が並びますね。
HBが欲しくて堪らないのですが、
買う勇気がありません。

だってね・・最近説明書を読むのが億劫になって
パンが出来るのか不安なんですもの(笑)

近くならお呼ばれしたいです。
それにお料理教室にも行ってみたいですね。
凄く楽しそう~~

カン子 URL 2011/02/25(Friday)12:50:39 Edit
無題

こんにちは♪

こんがり焼き色がついて
とけたチーズが美味しそうですね(*^^*)
材料を入れるだけでパン生地がでるのですね
HBいいですね♫

リンクありがとうございます♪
こちらからもリンクさせて頂きました(^^)


甲州市学習塾のこばやし URL 2011/02/25(Friday)12:58:31 Edit
どこでもドア

カン子さん。こんにちは。
コメントありがとうございます。

>美味しい画像が並びますね。
HBが欲しくて堪らないのですが、
買う勇気がありません。

パナソニック専用の粉を入れ水を入れるだけで美味しいパンが出来上がります。ドライイーストも付いて至れり尽くせりです^^

>だってね・・最近説明書を読むのが億劫になって
パンが出来るのか不安なんですもの(笑)

はい。不安ですね。ですから家の会社では体で覚えて頂きます^^

>近くならお呼ばれしたいです。
それにお料理教室にも行ってみたいですね。
凄く楽しそう~~

カン子さんがいらっしゃるときっと華やかでしょうね。
楽しい会になると思います。こういう時はどこでもドアがあると良いですね^^

子豚のママ URL 2011/02/25(Friday)16:35:07 Edit
これからもよろしくお願いいたします

甲州市学習塾のこばやしさん。こんにちは♪
コメントありがとうございます。

>こんがり焼き色がついて
とけたチーズが美味しそうですね(*^^*)
材料を入れるだけでパン生地がでるのですね
HBいいですね♫

はい。HBは良いですよ~夫がパン大好きなので毎日いろんなパンを焼いています。
甲州市学習塾のこばやしさんは、毎日お忙しいので専用の粉を入れるだけのHBは重宝かと思います。

>リンクありがとうございます♪
こちらからもリンクさせて頂きました(^^)

こちらこそ、ありがとうございます。
これからもよろしくお願いいたします。



子豚のママ URL 2011/02/25(Friday)16:39:38 Edit
無題

おいしそう♪
世界一愛している旦那さまがさぞや喜んだことでしょうね!

イヴォンヌ URL 2011/02/25(Friday)17:13:29 Edit
あはははは~

イヴォンヌさん。こんばんは。
コメントありがとうございます。

>おいしそう♪
世界一愛している旦那さまがさぞや喜んだことでしょうね!

あはははは~はい。喜びましたよ^^
作り甲斐があります。

子豚のママ URL 2011/02/26(Saturday)19:29:35 Edit
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子豚のママ
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性別:
女性
誕生日:
1958/09/13
職業:
会社役員(社長を取り締まる役です)
趣味:
料理・DVD鑑賞
自己紹介:
パナソニック系2代目電気屋さんの奥さんです。
ブログは2006年8月16日に初めて、今年で7年目になります。良く我ながら続いていると思います。
ようこそ我が家へパート2はドタバタしている私の日ごろの様子を書いています。
拙いブログになると思いますが、ごゆっくりどうぞ。

韓国ドラマ・映画大好きです。

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