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パナソニック系。あなたの街のでんきやさん2代目奥さんです。食卓の紹介、今日の出来事やパナソニック商品のご紹介です。

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先日お客様から2Kの豚もも肉の薄切りを頂きました。
沢山頂いたので社員にもお裾わけです。

豚のもも肉は塊だといろいろ使い道が頭に浮かびましたが、薄切り肉だと・・・中々思いつきませんでした。

先日は海老と豚もも肉を包丁で良く叩きすり身にしてサンドウィッチ用パンに塗り揚げパンを作りました。

そして昨晩は・・・・キャベツが安く手に入ったので『豚もも肉キャベツ巻きフライ♪』を作りました。

簡単です。
せん切りキャベツを豚肉で巻いて揚げるだけですから。お弁当にも良い一品です。キャベツもしんなりしてお肉は薄切りなので沢山頂けます^^

ポイントはお肉がはがれないように、小麦粉をふって、しっかり接着すること。
味付けは、塩コショウです。

揚げたてに塩やレモンでさっぱり頂いても美味しいですが、ソースやケチャップにつけて頂いても美味しいです。

豚肉とキャベツという最高に美味しい組み合わせのメニューです。

是非お作り下さい。

材料

 
(4人分)

今日も笑顔で^^

太陽光発電・オール電化・リフォームの事なら何でもお気軽にご相談ください。

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ボリューム感が

ボリューム感が良いですね

これからキャベツが取れるので
良いですね

さ行のママ 2011/05/01(Sunday)08:14:52 Edit
無題

おはようございます。

わあー美味しそうです!
今 キャベツ 葉が柔らかくて美味しいですよね。

shida URL 2011/05/01(Sunday)08:49:33 Edit
美味しい

さ行のママさん。こんにちは。
コメントありがとうございます。

>ボリューム感が良いですね

これからキャベツが取れるので
良いですね

はい。キャベツも新きゃべなので沢山頂けますよ。
美味しいですから是非お作り下さいね^^

子豚のママ URL 2011/05/01(Sunday)10:26:23 Edit
新きゃべ

shidaさん。こんにちは。
コメントありがとうございます。

>わあー美味しそうです!
今 キャベツ 葉が柔らかくて美味しいですよね。
はい。美味しいですよ~キャベツも今は新きゃべなので甘くてやわらかくって美味しいですね。

子豚のママ URL 2011/05/01(Sunday)10:27:56 Edit
無題

こんにちは

文章を拝見しているだけでも
お腹がグ~♪と鳴りそうでした

写真のカット断面も綺麗です(^^)/
薄切り肉を使ったアイデアお料理レシピ
ありがとうございます♪
作ってみます(*^-^*)

甲州市学習塾のこばやし URL 2011/05/01(Sunday)11:23:47 Edit
あと1日

明後日からおやすみですね。
清里の別荘に行かれるの?
新緑がきれいでしょうね。

プランターのお花たちがきれいに咲いていますね。
色とりどりで楽しめますね。

豚肉のキャベツ巻きは美味しいでしょう。
二女が来たら作ろうかな。
レシピ有難う<(_ _)>

ベンジャミン(keiko) URL 2011/05/01(Sunday)17:46:41 Edit
5月だね

こんばんは。

いつも我が県の方々に優しくしてくれてありがとう。

ママさんの応援すごく嬉しいです。

忙しいイベント続きですね楽しそうだけど

ママさん寝る時間あるの?大丈夫ですか。

キャベツをお肉で巻くいい考えだわ。

こちらは余震が続いていますウンザリです。

国会中継ちょっと観て呆れた・・・

個人の判断でうんたらなんて言ってるなんたら大臣

こちらに子供連れてきて住んで欲しいです・・・

原発で利権たくさん得た方々もこちらに住んで欲しいわ。

ごめんね愚痴になっちゃった・・・

asu-he 2011/05/01(Sunday)18:04:50 Edit
無題

千切りキャベツを巻いて揚げる!? 簡単でしかも美味しそう。
早速真似しなくちゃ!(メモメモ・・)

どれみ URL 2011/05/01(Sunday)21:45:40 Edit
美味しいですよ

甲州市学習塾のこばやしさん。こんにちは。
コメントありがとうございます。

>文章を拝見しているだけでも
お腹がグ~♪と鳴りそうでした

簡単で美味しいですよ。

>写真のカット断面も綺麗です(^^)/
薄切り肉を使ったアイデアお料理レシピ
ありがとうございます♪
作ってみます(*^-^*)

是非お作り下さいね。先日は楽しい写真会の様で良かったですね。後ほど伺います。

子豚のママ URL 2011/05/02(Monday)12:17:00 Edit
お花に癒されています。

ベンジャミン(keiko)さん。こんにちは。
コメントありがとうございます。

>明後日からおやすみですね。
清里の別荘に行かれるの?
新緑がきれいでしょうね。

明日から出かけようと思います。
日曜日は天気が悪く甲府も寒かったので、行くのを辞めました。

>プランターのお花たちがきれいに咲いていますね。
色とりどりで楽しめますね。

お陰さまで綺麗に楽しませてもらっています。

>豚肉のキャベツ巻きは美味しいでしょう。
二女が来たら作ろうかな。
レシピ有難う<(_ _)>

美味しいですよ。是非お作り下さいね。
ベンジャミン(keiko)さんならチョチョイのチョイで作れますよ~

子豚のママ URL 2011/05/02(Monday)12:20:45 Edit
温度差

asu-heさん。こんにちは。
コメント忙しいのにありがとうございます。

>いつも我が県の方々に優しくしてくれてありがとう。

ママさんの応援すごく嬉しいです。

お互い様ですよ。私の出来る事だけさせていただいていますから。

>忙しいイベント続きですね楽しそうだけど

ママさん寝る時間あるの?大丈夫ですか。

大丈夫ですよ。休む時間は沢山ありますから~

>キャベツをお肉で巻くいい考えだわ。

一石二鳥なので面倒くさがり屋の私には・・・ピッタリです。

>こちらは余震が続いていますウンザリです。

本当に余震が多いですね。私もいつも揺れている感じです。

>国会中継ちょっと観て呆れた・・・

個人の判断でうんたらなんて言ってるなんたら大臣

こちらに子供連れてきて住んで欲しいです・・・

原発で利権たくさん得た方々もこちらに住んで欲しいわ。

ごめんね愚痴になっちゃった・・・


良いのよ。温度差の違いですね。国は何か隠している感がどうしても感じられます。
自分に例えて考えて頂きたいです。
いつでも私でよければ聞きますよ。

子豚のママ URL 2011/05/02(Monday)12:27:15 Edit
美味しいですよ^^

どれみさん。こんにちは。
コメントありがとうございます。

>千切りキャベツを巻いて揚げる!? 簡単でしかも美味しそう。
早速真似しなくちゃ!(メモメモ・・)

お料理上手などれみさんですから、是非お作り下さいね。

子豚のママ URL 2011/05/02(Monday)12:28:28 Edit
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プロフィール
HN:
子豚のママ
年齢:
61
性別:
女性
誕生日:
1958/09/13
職業:
会社役員(社長を取り締まる役です)
趣味:
料理・DVD鑑賞
自己紹介:
パナソニック系2代目電気屋さんの奥さんです。
ブログは2006年8月16日に初めて、今年で7年目になります。良く我ながら続いていると思います。
ようこそ我が家へパート2はドタバタしている私の日ごろの様子を書いています。
拙いブログになると思いますが、ごゆっくりどうぞ。

韓国ドラマ・映画大好きです。

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